সব ফলে প্রাকৃতিক যে মিষ্টতা থাকে সেটিকে বলা হয় ফ্রুকটোয।
আমরা যখন একটি ফল চিবিয়ে খাই তখন এই ফ্রুকটোয অতিরিক্ত চিনি হিসেবে গণ্য হয় না।
তবে আমরা অনেকেই হয়তো জানি না যে ফলের নির্যাস বের করে জুস তৈরি করা হলে এর মধ্যকার ফ্রুকটোয শরীরে অতিরিক্ত চিনি হিসেবে গণ্য হয়।
ফলের শাঁসে ফ্রুকটোযের সাথে থাকে ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেল যা শিশুর জন্য খুবই উপকারী।
ফাইবারের কারণে ফ্রুকটোয শিশুদের রক্তে খুব দ্রুত শোষিত হতে পারেনা
এবং অল্প ফল খেলেই ক্ষুধা নিবৃত হয় ও শিশু যথার্থ পুষ্টি পায়।
আবার সেই একই ফল থেকেই যখন জুস তৈরি করা হয় তখন এর বেশিরভাগ ফাইবার ছেঁকে ফেলা হয়।
এতে ফ্রুকটোয খুব অল্প সময়ে শিশুর দেহে শোষিত হয়ে যায়।
এবং জুস করে খাওয়া হলে ফলের পরিমাণও বেশি লাগে এবং শিশু প্রয়োজনের অতিরিক্ত ফ্রুকটোয গ্রহণ করে যেখানে ফলের অন্যান্য পুষ্টিগুণ বাদ পড়ে যায়।
অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ করার ফলে অন্যান্য খাবারের প্রতি অনীহা আসতে পারে এবং দুধ বা অন্যান্য খাবারের প্রয়োজনীয় পুষ্টি থেকে বঞ্চিত হবার সম্ভাবনা থাকে।
তাছাড়া অতিরিক্ত ফলের রস পানের কারণে শিশুর স্থূলতা, দাঁত ক্ষয়, হাইপারঅ্যাক্টিভিটি এবং ডায়রিয়ার মত সমস্যাও দেখা দিতে পারে।
এই কারণে শিশুদের ১ বছরের আগে ফলমূল খাওয়ানো খুবই উপকারী হলেও সেই ফল থেকে তৈরি করা জুস তার জন্য ক্ষতির কারণ হতে পারে। পানীয় হিসেবে এই সময় দুধ, নরমাল পানি এবং অন্যান্য খাবারের মধ্যে থাকা তরলই যথেষ্ট।
গবেষকদের মতে ১-৩ বছর বয়স পর্যন্ত শিশুদের দৈনিক ৪ আউন্স বা ১২০ মিলির বেশি জুস দেয়া উচিৎ নয়।
এই চ্যানেলে গর্ভবতী মায়দের বিভিন্ন সমস্যা, গর্ভাবস্থায় করনীয়, মাতৃত্ব ও শিশু লালন পালন নিয়ে আলোচনা করা হয়।
✅ চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব না করে থাকলে করে ফেলতে পারবেন এখানেঃ bit.ly/33xb4uk
----------------------------------------------
Fairyland Parents website ▶ myfairylandbd.com/
----------------------------------------------
----------------------------------------------
Facebook: / fairylandpar. .
Twitter: / fairylandparent
LinkedIn: / fairyland. .
Pinterest: / fairylandpa. .
----------------------------------------------
#fairylandparents
#শিশুর_বেড়ে_ওঠা
#শিশু_লালন_পালন
----------------------------------------------
Disclaimer :
Fairyland Parents এ প্রচারিত সকল তথ্য সমসাময়িক বিজ্ঞানসম্মত উৎস থেকে সংগৃহিত এবং এসকল তথ্য কোন অবস্থাতেই সরাসরি রোগ নির্ণয় বা চিকিৎসা দেয়ার উদ্দেশ্যে প্রকাশিত নয়। জনগণের স্বাস্থ্য সচেতনা সৃষ্টি Fairyland Parents এর একমাত্র লক্ষ্য।
----------------------------------------------
Негізгі бет কেন ১ বছর বয়স পর্যন্ত শিশুদের ফলের জুস দেয়া উচিৎ নয়?
Пікірлер: 2