แกงวุ้นเส้นใส่ไก่ ทำง่าย แซ่บนัวมากๆ
*สิ่งที่ต้องเตรียม*
พริกแห้งเม็ดเล็ก 7 เม็ด
ตะไคร้ซอย 1 ต้น
พริกแดงจินดา 5 เม็ด
หอมแดง 6 หัว
นํ้าเปล่า ล้างครก
นํ้ามันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
สะโพกไก่หั่นชิ้น 1/2 กิโลกรัม
นํ้าปลาร้าปรุงสําเร็จ 3 ช้อนโต๊ะ
นํ้าปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลทราย 1 ช้อนชา
ผงชูรส ใส่เล็กน้อย
วุ้นเส้น 150 กรัม ( 1 กํามือ )
ใบแมงลัก 1 กํามือ
ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
ผักชีไทยหั่นท่อน 1 กํามือ
ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
#ปันกันปรุง
Негізгі бет แกงวุ้นเส้นใส่ไก่ ทำง่าย แซ่บนัวมากๆ
No video
Пікірлер: 10