У цьому короткому посібнику ми навчимо вас обв'язувати рибу, сало, м'ясо і так далі для подальшого копчення гарячим або холодним способом.
Як приклад показано обв'язування оселедця, але процес аналогічний для будь-яких продуктів.
Негізгі бет Як обв'язувати продукт перед копченням
Пікірлер: 5