วัตถุดิบเครื่องปรุง
เนื้อสะโพกไก่ 700 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ผงกะหรี่ 1.5 ช้อนโต๊ะ + 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 150 ml +150ml
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยผง 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 50 กรัม
หอมหัวใหญ่ 300 กรัม
ต้นหอมหั่นท่อน 40 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 30 กรัม
ขึ้นฉ่าย 50 กรัม
Негізгі бет #ไก่ผัดผงกะหรี่
Пікірлер: 38