MALZEMELER;
Yarım kilo Tavuk göğsü
Yarım kilo mantar
1,5 çay kaşığı köri
2 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket sıvı krema
HAZIRLANIŞI;
Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayıp tencereye alalım.1 çay bardağı sıvıyağı tencereye ekleyerek tavukların rengi değişene kadar kısık ateşte kavuralım.
Rengi değişen tavukların üzerine sotelik doğradığımız mantarları tencereye ekleyelim.
Mantarlar ve tavuk suyunu iyice salıp,sonrada çekene kadar pişirelim.
Üzerine 1,5 çay kaşığı köri , 2 çay kaşığı tuz ve 1 paket krema ekleyerek 5 dakika daha kavuralım.
Yemeğimiz hazır.
AFİYET OLSUN.
Негізгі бет Körili Mantarlı Tavuk
Пікірлер: 1