Zutaten für den Teig-Boden:
300g Mehl
50g Zucker
1 ganzes Ei
1 Eigelb
120g Butter
Ein gestrichener Teelöffel Backpulver
Abgeriebene Zitronenschale
1 messerspitze Zimt
Belag
1kg Magerquark
4 Eier
100g Zucker
Abgeriebene Zitronenschale
1 Packung Pudding-Pulver
150g Rosinen
1 gestrichener Löffel Backpulver
Негізгі бет Käsekuchen nach einem altem deutschen Rezept. Cheesecake based on an old German recipe
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