Köstliche Mohnschnecken mit Hefeteig zum Selbermachen. Die Teile sind luftig, saftig und super-aromatisch. Wenn du gerne Mohn magst, wirst du diese Schnecken lieben.
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00:00 Begrüssung & Einleitung
00:18 Hefeteig
01:33 Füllung
03:20 Dehnen & Falten
03:36 Formen
06:02 Backen
07:10 Glasieren
07:53 Geniessen
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel
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