Құрамы:
Өкпе, бауыр, ет , жүрек барлығы 1500 грамм болды
Қуыруға ішкі май немесе құйрық май 100 гр
Пияз 2 дана
Сәбіз 2 дана
Болгар бұрышы 3 дана
Картоп 1000 грамм
Соя тұздығы 4 ас қасық
Тұз дәміне қарай.
Сарымсақ 2 дана
Лавр жапырағы дәміне қарай
Су 1 стакан
#қуырдақ #өкпебауырданқуырдақ #картоппенқуырдақ #дәмдіқуырдақ #оңайқуырдақ #қуырдақжасау #еттенқуырдақ
Негізгі бет Қуырдақ. Өкпе - Бауырдан дәмді Қуырдақ. Қазақша рецепт.
Пікірлер: 20