#ข้าวขาหมูมะพร้าวอ่อน ไม่เลี่ยน สูตรไม่ซ้ำใคร หอมหวานจากธรรมชาติ
1. สอนละเอียดตั้งแต่การเผา-การทอด-การตุ๋น ขาหมูให้สวยหนังไม่เหี่ยว
2. วิธีเตรียมผักคะน้า ผักกาดดอง ต้องเคี่ยวใส่อะไรถึงจะอร่อย
3. มะพร้าวต้องใส่ตอนไหนถึงจะถูกต้อง
4. การเลือกเนื้อมะพร้าวที่เหมาะกับการนำมาทำ
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วนขาหมูมะพร้าวอ่อน
➡️ขาหมู 1 ขา (ถ้าอยากได้เนื้อเยอะให้เลือกขาหลัง)
(แต่ในคลิปนี้เราเลือกใช้ขาหน้า เพราะตากล้องชอบตรงที่ไม่ค่อยมีเอ็นค่ะ)
➡️พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา
➡️ข่าแห้ง 5-6 ชิ้น
➡️อบเชย 8 แท่ง
➡️โป๋ยกั๊ก 8 ดอก
➡️น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
➡️น้ำเปล่า 100 ML
➡️เห็ดหอมแช่น้ำ 10 ดอก
➡️กระเทียมไทย 50 กรัม
➡️น้ำตาลกรวด 100 กรัม
➡️ซอสปรุงรสฝาเขียว 350 กรัม
➡️ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 350 กรัม
➡️น้ำมะพร้าว 1.5 ลิตร
➡️เนื้อมะพร้าวครึ่งกิโลกรัม
➡️ ผงชูรส 5 กรัม (หรือไม่ใส่ก็ได้)
----------------------------------------------
อัตราส่วนน้ำจิ้มขาหมูมะพร้าวอ่อน
กระเทียมไทย 30 กรัม
พริกแดง 20 กรัม
พริกส้ม 20 กรัม
น้ำส้มสายชู 225 กรัม
น้ำตาลทราย 7.5 กรัม
เกลือ 5 กรัม
ผงชูรส 1 กรัม (หรือไม่ใส่ก็ได้)
---------------------------------------------
ต้นทุนขาหมูมะพร้าวอ่อน
ขาหมู 103 บาท
พริกไทยเม็ด 1.72 บาท
ข่าแห้ง 6.52 บาท
อบเชย 2.07 บาท
โป๋ยกั๊ก 0.48 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 1.05 บาท
เห็ดหอม 6.75 บาท
กระเทียม 1.8 บาท
น้ำตาลกรวด 3.78 บาท
ซอสปรุงรสฝาเขียว 9.25 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 11.75 บาท
น้ำมะพร้าวพร้อมเนื้อ 140 บาท
ต้นทุนน้ำจิ้มขาหมูมะพร้าวอ่อน
กระเทียม 4.5 บาท
พริกแดง 4.5 บาท
พริกส้ม 5 บาท
น้ำส้มสายชู 6.67 บาท
น้ำตาลทราย 0.17 บาท
เกลือ 0.06 บาท
ผงชูรส 0.09 บาทรวม
ต้นทุนขาหมูมะพร้าวอ่อน 288.17 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 14.40 บาท
ต้นทุนน้ำจิ้มขาหมูมะพร้าวอ่อน 20.99 บาท
ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้งค่าผักคะน้าผักกาดดองและค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น / 301077054202331
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ bit.ly/3mZ0FAb
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม
----------------------------------------------
#ข้าวขาหมู #ขาหมู #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
Негізгі бет ข้าวขาหมูมะพร้าวอ่อน ไม่เลี่ยน สูตรไม่ซ้ำใคร (สอนละเอียดดูจบทำขายได้เลย) I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
Пікірлер: 25