Hello friends, I hope you are healthy, welcome to your channel and thank you very much for your kindness and love for your good company
Today we have a great tutorial
I am happy to support this channel
Like and subscribe
Thank you very much for your beautiful look ،Gheimeh is extremely well established
with mutton
This food is completely Iranian
It has unique properties
ingredients
500 grams of meat
Cobs 200 grams
Two spoons of tomato paste
Two onions
Turmeric, black pepper and salt, coriander seed powder, one teaspoon of each
Saffron in the required amount
A few Omani lemons
French fries for garnish
First, mince and fry the onion
Then add spices like turmeric, coriander powder, black fluff, then put the meat
Fry with onions and spices
After the meat is fried, add the tomato paste
Fry the cob separately with some oil
Add to meat ingredients
After frying, pour water and saffron
Add Omani lemon for the last half hour and let it settle
Of course, I use plum paste instead of Omani lemon
I used
#Iranian cuisine
#Food
#cooking #Gheimehسلام دوستان امیدوارم سلامت باشید خوش آمدید به کانال خودتون وتشکر فراوان از لطف و محبتون بابت همراهی خوبتون
امروز یک آموزش فوقالعاده داریم
خوشحال میشم که از این کانال حمایت
ولایک و سابسکرایب کنید
سپاس فراوان از نگاه زیبا تون وهمراهی خوبتون
آموزش ایرانی قیمه فوقالعاده جا افتاده
با گوشت گوسفند ی
این غذا کاملا ایرانی است
وخواص بی نظیر دارد
مواد لازم
گوشت ۵۰۰گرم
لپه ۲۰۰گرم
رب گوجه دوقاشق
پیاز دوعدد
زردچوبه فلفل سیاه ونمک پودر تخم گشنیز ازهرکدام یک قاشق چایخوری
زعفران به مقدار لازم
لیمو عمانی چند عدد
سیب زمینی سرخ شده برای تزئین
ابتدا پیاز را نگینی کرده وسرخ کنید
بعد ادویه مانند زردچوبه پودر گشنیز فلف سیاه را اضافه کنید بعد گوشت را بگذارید
سرخ شود با پیاز وادویه
بعد ازسرخ شدن گوشت رب گوجه را اضافه کنید
لپه را با مقداری روغن جدا تفت دهید
وبه مواد گوشتی اضافه کنید
بهد از سرخ شدن آب وزعفران رابریزید
نیم ساعت آخر لیمو عمانی را اضافه کنید بگذارید جا بیفتد
البته من از رب آلوچه بجای لیمو عمانی
استفاده کردم
#آشپزی_ایرانی
#غذا
#آشپزی #قیمه
Негізгі бет خورشت قیمه جا افتاده مجلسی غذا سنتی ایرانی Gheimeh
Пікірлер: 196