ทำอาหารเช้าง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ที่เด็กๆ ต้องชอบแน่เลย " ข้าวต้มกุ้ง " กุ้งตัวใหญ่ เนื้อหวาน นุ่ม เด้ง โรยกระเทียมเจียวนิดนึง หอม อร่อยมากค่ะ ใครชอบรอชมคลิปได้เลยค่ะ
.
✅ส่วนผสม น้ำซุปกระดูกหมู
- กระดูกหมู 1 kg
- น้ำ 2 ลิตร
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
- รากขึ้นฉ่าย 2-3 ราก
.
✅ส่วนผสมข้าวต้มกุ้ง
- น้ำซุป 2 ลิตร
- ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วย
- กระเทียมเจียว
- ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กุ้ง 12 ตัว
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅วิธีทำ
เตรียมถ้วยผสม ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น คนพอเข้ากัน เอากุ้งลงไปคลุกเคล้าพอเข้ากัน พักไว้ 10 นาที
.
ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่ข้าวสวยที่หุงสุกใหม่ๆ ใส่ลงไปต้มให้ข้าวนิ่มดี ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย ใส่กุ้งที่หมักไว้ลงไป รอจนน้ำเดือดกุ้งเปลี่ยนสีค่อยคนพอเข้า ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟ ใส่ พริกไทยป่น กระเทียมเจียว ใบขึ้นฉ่าย
.
ตักข้าวต้มกุ้งใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ ง้ายง่าย ใครชอบลองทำเลยค่ะ แนะนำให้ต้มน้ำซุปไว้กลางคืน กรองด้วยผ้าขาวบางเพื่อให้น้ำซุปใส ใส่กล่องปิดฝาแช่เย็นไว้ ตอนเช้าก็แค่ต้มน้ำซุปใส่ข้าวสวย ทำตามสูตรได้เลยค่ะ อร่อยง่ายๆ ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
.
✅ คลิปแนะนำ
ไก่ทอดตะไคร้
• ไก่ทอดตะไคร้ แบบทั้งตั...
โยเกิร์ต ทำเอง
• วิธีทำโยเกิร์ตวุ้นมะพร...
ไก่เผ็ด KFC
• ไก่เผ็ด KFC สูตรไก่ทอด...
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
• โดนัทจิ๋ว นมสด สูตรแป...
.
ข้าวโพดต้ม
• วิธีทำ ข้าวโพดต้ม ใช้เ...
Негізгі бет ข้าวต้มกุ้ง สูตรอร่อย อาหารเช้าง่ายๆ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
Пікірлер: 71