莫克漢堡 一間美式手工漢堡店,老闆堅持從原肉切片作成絞肉,每口都可以吃到 juicy 的肉汁。不僅展店快速,更引入了 RATIONAL 萬能蒸烤箱,再也不用在煎台上一個一個看顧每個漢堡,對於連鎖分店的品質掌控容易,更為老闆提高2成收入,看看莫克漢堡怎麼做到的?
-
關於 RATIONAL 萬能蒸烤箱
hos.dksh.tw/br...
#莫克漢堡 #美式漢堡 #加盟店 #RATIONAL #蒸烤箱 #iVario #大昌華嘉餐飲夥伴
Негізгі бет 「連鎖漢堡店維持品質關鍵」客座主廚展演 - 莫克漢堡
Пікірлер