مواد لازم برای تهیه کباب دیگی گوشت گوسفند:
گوشت گوسفند 1 کیلوگرم
پیاز 3 عدد
روغن 150 میلی لیتر
مرچ تازه 6 عدد
مرچ دلمه به مقدار لازم
سیر 7 دندانه
نمک به مقدار لازم
مرچ سرخ به مقدار لازم
گرم مصاله یک قاشق غذاخوری
بادنجان رومی به مقدار لازم
آب لیمو یک قاشق غذاخوری
Ingredients for Afghan Lamb Degi Kebab:
Lamb 1 kg
3 onions
Oil 150 ml
Fresh chilli 6 pcs
Sweet pepper as much as required
Garlic 7 cloves
Salt as much as required
Red pepper as much as required
Garam masala 1 tbsp
Tomato as much as required
Lemon juice 1 tbsp
Негізгі бет Kabab Degi کباب دیگی خوشمزه
Пікірлер: 102