Текстовый рецепт тут craftstore.com...
Оборудование для мясопереработки cutt.ly/WwLOpsht
Ингредиенты для колбас cutt.ly/ywKSpqDg
Автоматика для коптильни и термо камеры купить cutt.ly/8NLSsKT
Купить автоматику для климатической камеры cutt.ly/9wLOpYRE
Кабаносики))
Ингредиенты:
Свинина жирная - 500 гр.
Говядина - 500 гр.
Соль нитритная пополам с поваренной - 25 гр.
Перец черный крупного помола - 1 ч.л.
(можно добавить паприку и перец чили)
Негізгі бет Кабаносы сухие закусочные колбаски к пиву .
Пікірлер: 504