#KutchFarmer #Jeggery #GujaratFarmer
કચ્છના ભુજ તાલુકાના માધાપરમાં રહેતા ખેડૂત વેલજીભાઈ ભુડિયા ગુજરાતની પહેલા એવા ખેડૂત છે જેમણે ખારેકમાંથી પ્રવવાહી ગોળ બનાવ્યો. કચ્છની બારહી ખારેકમાંથી બનતો પ્રવાહી ગોળ સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને અનેક ગુણકારી તત્વોથી ભરેલો છે.
વેલજીભાઈ યુવાવસ્થાથી જ ખેતી પ્રત્યે આકર્ષણ ધરાવતા હતા. 7 ધોરણ અભ્યાસ કર્યા બાદ તેમણે ખેતી કરવાનું શરૂ કરી દીધું.
15 વર્ષની ઉંમરે તેમણે શેરડીમાંથી ગોળ બનાવી વેચવાનું શરૂ કર્યું. ત્યારબાદ તેઓ શાકભાજીની ખેતી તરફ વળ્યા. તેમણે 10 વર્ષ સુધી શાકભાજીની ખેતી કરી અને ત્યારબાદ તેમણે કંઈક નવું કરવાનું વિચાર્યું.
Video : Prashant Gupta / Ravi Parmar
તમે અમારી સાથે જોડાઈ શકો છો :
Website : www.bbc.com/gu...
Facebook : bit.ly/2nRrazj
Instagram : bit.ly/2oE5W7S
Twitter : bit.ly/2oLSi2r
JioChat Channel : BBC Gujarati
Helo : BBC News ગુજરાતી
ShareChat : bbcnewsgujarati
Негізгі бет કચ્છના ખેડૂત ખારેકમાંથી પ્રવાહી ગોળ કેવી રીતે બનાવે છે?
No video
Пікірлер: 65