Добре дошли в Sensory Sizzle: Кулинарното пътешествие на Незрящия готвач!
Това е кулинарният канал, в който готвим без зрение.
Днес споделям с вас една отлична рецепта за това как да мариновате чери пипер.
Насладете се и не забравяйте да помогнете, като се абонирате за моя канал, харесайте и споделете това видео!
Съставки за 1 буркан:
1. Чери пипер
2. Оцет 100мл.
3. сол 1 с.л
4. Захар 2 с.л
5. Олио 3 с.л
6. Чесън 2 скилидки
7. Черен пипер 10 зърна
8. Бахар 6 зърна
9. Дафинов лист 2 листа
10. Магданоз 1/4 чаша
Приготвяне:
1. Изпечете чери чушките, без да вадите семето
2. В стъклен буркан смесете оцета, олиото, захарта, дафиновия лист, черния пипер, бахара и половината от нарязания чесън и половината от наситнения магданоз
3. Разбъркайте добре маринатата
4. Добавете пипера към маринатата, докато е още горещ.
5. Когато добавите половината от пипера, добавете останалата част от магданоза и чесъна и продължете да добавяте останалата част от пипера. Уверете се. да се притисне леко, така че целият пипер да е покрит от маринатата.
6. Затворете добре капачката на буркана и обърнете буркана с капачката надолу.
7. Температурата на горещите чушки ще създаде вакуум за капака на буркана, така че той ще бъде добре затворен
8. Можете да се насладите на маринованания чери пипер на следващия ден.
#МаринованиЧушки #ПуканПипер #КакДаПриготвим МаринованПиперрецепта
Негізгі бет #Как
Пікірлер: 2