Как делают дрожжи. Дро́жжи - внетаксономическая группа одноклеточных грибов, утративших мицелиальное строение в связи с переходом к обитанию в жидких и полужидких, богатых органическими веществами субстратах. Объединяет около 1500 видов, относящихся к аскомицетам и базидиомицетам.
- 8 жыл бұрын
Как делают дрожжи. Почему тесто подымается
- Рет қаралды 91,717
Пікірлер: 62