Друзья! В этом выпуске от Академиии Гурмэ, Олег Баженов готовит знаменитое блюдо тайской кухни - #массаман #карри с курицей. #Тайланд восхищает своей кухней и это блюдо Вам обязательно понравится.
#Рецепт описан ниже:
Куриное филе 1 шт
Картофель 2 шт
Масло растительное 2 ст.л.
Тамаринд концентрат 1 ст.л.
Кокосовое молоко 400 мл
Лук шалот или севок 6-8 шт
Рыбный соус 2 ст.л.
Несоленый арахис или кешью 2 ст.л.
Пальмовый сахар 1 ст.л.
Палочка корицы 1 ст.л.
Бадьян 2 шт
Кумин 1/2 ч.л.
Лавровый лист 4 -6 шт
Массаман карри паста 2-4 ст.л.
............................................................................
Все рецепты на нашем сайте - foodies.academy
***************************************************
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ С РЕЦЕПТАМИ НА НАШЕМ КАНАЛЕ!
• АУТЕНТИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ: • Аутентичные рецепты
• ПРОСТЫЕ БЛЮДА: • Простые блюда
• БЛЮДА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: • Блюда быстрого пригото...
• БЛЮДА ДЛИТЕЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: • Блюда долгого приготов...
• БЛЮДА НА ЗАВТРАК: • Блюда на завтрак
• БЛЮДА НА ОБЕД: • Блюда на обед
• БЛЮДА НА УЖИН: • Блюда на ужин
• ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА: • Вегетарианские блюда
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ: • Блюда из рыбы и морепр...
• МЯСНЫЕ БЛЮДА: • Мясные блюда
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА: • Первые блюда
• ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда
• АВТОРСКАЯ КУХНЯ: • Авторская кухня
• ТАЙСКАЯ КУХНЯ: • Тайская кухня
• АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ: • Американская кухня
• ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ: • Французская кухня
• ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ: • Итальянская кухня
__
Foodies Academy в Facebook - / foodies-academy
В инстаграм / foodies.academy
Негізгі бет Как готовить МАССАМАН КАРРИ с курицей 🔥 Рецепт от ОЛЕГА БАЖЕНОВА #28 [FOODIES.ACADEMY]
Пікірлер: 25