как из кефира сделать крем сыр
Оказывается творожный сыр можно приготовить самому из кефира.
Замораживаю кефир, а потом размораживаю и все. Из литра кефира получается больше полкило творожного сыра. Сравните цену. Кефир 80-100 рублей, а сыра получаешь полкило.
И так секрет раскрываю.
Я покупаю кефир жирность 2,5% или 3,2%. Беру 2 упаковке в тетра паке или в пленке. Беру так, чтобы у меня было 2 литра.
Статья "Как я из кефира делаю творожный сыр" irinaslobodchi...
Негізгі бет как из кефира сделать крем сыр
Пікірлер