Да моей чугунной сковороде лет тридцать имыпостоянно на ней жарим картошечку получается очень вкусно как у Вас спасибо большое за этот рецептик😊❤
@natonato8733
4 жыл бұрын
Спасибо большое за информацию о картошке,а ваш рецепт с глубоким объяснением, даже приятно слушать,а для начинающих хозяюшек Вы просто находка 👍
@user-kg8ys1op9g
4 жыл бұрын
Сам готовлю на чугунной посуде всегда, и полностью Вас поддерживаю. Смотрю Ваш канал и очень доволен. Здоровья Вам и вашей Семье
@user-zk8di8wn2u
5 жыл бұрын
Однозначно лайк 👍👏 Сразу вспомнил детство. Когда жили бедновато но душевно и дружно. Когда кушал такую картошечку горячую со стаканом холодного коровьего молока). Вы не картошечку по жарили, вы в беззаботное детство нас окунули. Спасибо.
@user-lh5lv2vm4i
2 жыл бұрын
Очень пондравися как вы жарил и картошку 😄
@user-pe1wv9hm9t
5 жыл бұрын
Дорогой автор, сказать спасибо это не сказать ничего! Вам за на уку в пояс кляняться как в давние времена самым старшим и умным! Так что мой Вам благодарственный поклон! И не слушайте и не обращайте внимание на разных идиотов в виде тролей!
@user-ld1jt9uh9g
5 жыл бұрын
Смотрю с большим удовольствием!Сам готовлю на плите и на живом огне,спасибо,Виталий,Ваши советы и жизненный опыт помогают.
@user-nw5zk9fj2e
2 жыл бұрын
после того как подписался на вас лет 5 назад,научился хорошо готовить пищу хоть в казане хоть та же самая жаренная картошка в сковороде чугунной,спасибо мастер ши фу
@user-nw5zk9fj2e
2 жыл бұрын
девушка дома не готовит кстати потому что готовлю лучше нее,ну не считая салатов всяких
@user-uo7gf4hg2y
3 жыл бұрын
Круто МОЛОДЕЦ,я получил огромное удовольствие спасибо!!!
@vuevue4683
5 жыл бұрын
Отличное видео как и всегда. Почти год назад, после Ваших показов, приобрел домашний комплект с жаровней. Пользуюсь. Лучшее приобретение. Спасибо. Жаль, что на сайте таких жаровней уже нет. Удачи Вам. Жду новых видео.
@user-qu1by3vd1r
4 жыл бұрын
одним словом -умница! я фиговая хозяйка, которая учиться готовить. слушать вас невероятно приятно и понятно, подписалась!
@combiss
2 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту, получилась бомбезно вкусной, спасибо огромное😃🤩
@deman1426
5 жыл бұрын
Всегда смотрю ваш канал очень полезно и познавательно . Лайк всегда при просмотре
@nataljastsedrenkova7250
4 жыл бұрын
Ваш рецепт жарки картофанчика-самый правильный.Делаю точно так,как Вы.Супер!
@zhanna4401
4 жыл бұрын
Уважаемый Виталий, спасибо Вам за совет,возьму на заметку.Теперь буду покупать красную картошку.
@DULobanov
4 жыл бұрын
Это не правильно, выбирать картофель по цвету. Есть много сортов картофеля с красной кожурой, которые сильно развариваются и наоборот. Лучше выбирать по названию сорта. В этом случае автору ролика просто везло. Если хотите картофель который не разваривается, уточните является ли сорт пригодным для приготовления картофеля фри (только не у продавца), но варенный он не вкусен.
@user-bq8iz1ew9u
5 жыл бұрын
Я с вами согласна,в чугуной посуде всегда вкусней,и дольше тепло держит
@listening6181
4 жыл бұрын
и здоровее будем❗
@aleshapopovich5311
3 жыл бұрын
Братан, теперь буду только так готовить! Спасибо!
@Valerij742
5 жыл бұрын
Спасибо за совет! Все очень и очень получилось вкусняшка👍😉🤘
@YAMAKASI21336
4 жыл бұрын
Я думаю это самый идеальный рецепт обжарки картофеля, можно назвать по ГОСТу))
@user-rt4pi8fw5k
5 жыл бұрын
Спасибо!сделано с большим чувством, !
@willardita
4 жыл бұрын
Убрала свои модные сковородки и тоже вернулась к чугунной. Согласна !
@user-ty5vm1gt8s
Жыл бұрын
Они не модные,они лоховские!то есть для тех кто не думает своей головой а думает рекламмой!
@StanislavRomanov
5 жыл бұрын
Вот теперь, я научился жарить картошку!)
@user-cg6pt6nd5l
4 жыл бұрын
Полезные ролики у вас, делитесь опытом . Спасибо
@user-iu5uv3mt3z
3 жыл бұрын
Отличный рецепт...все гениально и просто!
@nataljastsedrenkova7250
4 жыл бұрын
Насчет чугунной посуды Вы совершенно правы.
@tatanacebotareva3337
5 жыл бұрын
Пожалуй, возьму на заметку более короткие брусочки) обычно режу наискосок. Сравнить надо, спасибо
@user-oz8ei9px2s
3 жыл бұрын
Благодарю за видео!) Отличный рецепт)
@user-rc6yk7eo4p
4 жыл бұрын
Я как готовить начинаю всегда включаю вас )))
@user-mg9om3ry3o
4 жыл бұрын
Спасибо за совет об использованном масле в канализацию, я не знала и теперь проблем не будет
@sanya90smokex
5 жыл бұрын
Хороший рецепт ! только лучше будет не мешать первые минуты картофель .
Ну наконец-то получилась у меня жаренная, а не варенная 😄🙏👍👍👍спасибо !!!
@evgensk40
4 жыл бұрын
Это одна моя порция
@Bs-pe7kd
4 жыл бұрын
У Вас булимия?))))
@user-jt7en8ps9x
5 жыл бұрын
Ежжи человек, я смотрю твоё творчество и нехватает в ролике где ты накатываеш по капелюшечки, и дальше доводешь и подаёш для людей
@lizab554
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Наконец-то у меня получилась картошка с корочкой)
@user-ku8it1nu7k
5 жыл бұрын
Класс мужик.
@user-oe8wm8el7g
4 жыл бұрын
Спасибо за советы😊 Впредь будем учитывать и диаметр сковороды , и размер огня, и обсушку картофеля и постепенное добавление лука)
@nikolayst.821
5 жыл бұрын
Как-то сложно,но лайк будет.СПС за картоху)))
@user-gn1js7fc6t
4 жыл бұрын
Да тут не то что 3 или 4 порции,тут на одного то маловато)
@tibeeer
4 жыл бұрын
Мужик, ты крут - все достойно объяснил\пояснил... Ребята, не ложите много картохи.. а то не то выходит.. )
@user-dd4bt2iu9o
5 жыл бұрын
Чугун рулит!
@mr_kolayt6798
3 жыл бұрын
Вот прям лайк и всё!
@Ksu101271
4 жыл бұрын
Вкусняшка!!! Но, как ни крути, жареную картошку вкуснее всего есть из сковороды, а не из тарелки!
@user-sy3mg7cx3l
4 жыл бұрын
А мне наобот, кому как.
@user-qk5wy8xi3b
4 жыл бұрын
спасибо на других видео НЕ ЧЕГО НЕ БЫЛО ПОНЯТНО , а у тебя всё понял )
@user-je2ob4ee7j
5 жыл бұрын
Одна моя порция!!!))))
@user-mm5cu7fc3l
Ай бұрын
Согласен, чугун это вещь и лучше и долговечнее ещё не придумали.
@verakorogodckya1511
4 жыл бұрын
Ленивые здесь не ходят. А для чистки картофеля есть специальный ножик.
@user-be7vs1rz3q
5 жыл бұрын
Красивый нож! Растительный жир летом колом не встает. Люблю жареную картошку!) И готовлю так же! )
@user-gd1pc2xj6q
3 жыл бұрын
СПАСИБО за науку.
@wjatscheslawschmidt6009
5 жыл бұрын
Виталий , в 2016 готовили макароны по Татарски, там в этом казане мяса немного пригорало. Вы что-то с ним сделали? (вопрос без подвоха) Спасибо за ваши ролики очень интересно.
@user-gg3ei7gi3f
4 жыл бұрын
Про нож познавательно, а можно про глажку белья что то интересное
@grasskiillzz5321
3 жыл бұрын
И про чистку зубов и высушивания волос очень интересно бы увидеть.
@user-hv4rf9hv1w
4 жыл бұрын
Доверяю. Нравится.
@Shaitan910
5 жыл бұрын
Машинка называется смерть ножам
@user-ds5zh8sb3f
5 жыл бұрын
Виталий,у нас есть брендовый казан,не народный. Результат и свойства такие и останутся?
@alexandersanin8229
3 жыл бұрын
очень полезно для новичков
@user-wy4pf9ig8z
4 жыл бұрын
Дядь жрать захотелось)
@bogdanovtut
2 жыл бұрын
я взял эту сковороду, вообще классная. Это лучшее на чем я готовил
@Skala08602010
2 жыл бұрын
Чугуняка-вечная! Ты-прав!!!!!!!!!! Берегу, не выбрасываю, никому не отдаю свою чугуняку!!!
@ludmilaalenik8074
3 жыл бұрын
За картошку: красная , белая- 100%!!
@iramarkaryan3716
5 жыл бұрын
целый роман!
@user-wt5mz7fi2t
4 жыл бұрын
Блин, дружище мы картошку начнем жарить 12мин.уже прошло ,я свою уже порезал масло нагрел и мин.5 уже жарю.
@dna92kz
4 жыл бұрын
Супер. У самого стальная, липнет, думаю чугун взять, а то так и не научился жарить
@ludmilaalenik8074
3 жыл бұрын
Я тоже так же заворачиваю в полотенце , обсушиваю перед жаркой.
@grasskiillzz5321
3 жыл бұрын
А я в одеяло и под подушку.
@user-qo2di8sr1q
5 жыл бұрын
Вячеслав,вот,тотказан,про который Вы спрашивали.Куда ему деваться?
@Cepega44
3 жыл бұрын
А еще чугунной сковородой жена по черешне заехать не сможет, у неё пупок развяжется от тяги такой).
@olivertree6936
4 жыл бұрын
Спасибо за обзор!Нагар на сковородках не скапливается?Они у вас как новенькие.Или обжигаете периодически?
@FFmylife
4 жыл бұрын
Чищу только снаружи и служат десятилетиями. Чем старше чугун тем лучше жарит.
@user-ue5nb9uf6l
5 жыл бұрын
И ещё чесночка !!!!👍👍👍
@user-ue5nb9uf6l
5 жыл бұрын
✔✔УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ !!! ✔✔👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-bq4vp1mq9z
2 жыл бұрын
Какой размер и объем большой сковороды?Спасибо.
@scadmin2046
5 жыл бұрын
Бред на счет соли...Если картошка не до соленная, она и будет не до соленная и все ее будут солить несмотря что на столе есть много солленостей разных видов
@fafaucon407
5 жыл бұрын
Спасибо,конечно,но много масла..
@xi6836
5 жыл бұрын
Лайк бро 👍
@user-bf8xi8pb2i
4 жыл бұрын
Себе также купил - 30см. диаметр. Картошка любит простор, а то раньше все вываливалось и получалась каша....
@user-wy4pf9ig8z
4 жыл бұрын
Дядь, много мало под углом но по перек идёт)
@aleksandrovevgenii4511
5 жыл бұрын
Так а лук то в итоге полусырой получиться... Нет?
@user-le8pk1sy8c
3 жыл бұрын
Виталий Вы куда пропали опять? Мы ждем ролики.
@user-mc6zd9jc2x
2 жыл бұрын
Супер
@user-zv6jo3pk7b
5 жыл бұрын
Очень долгий рассказ!больше про сковородки! Это правда-старые сковороды на века! Новые-от силы на год! Потом начинает пригорать! Стоят дорого! Я жарю так! Разогреваю сковороду-огонь сильный.закрываю другой сковородой помешиваю время от времени мин15.потом снимаю и подсаливаю немного! Можно добавлять зелень! Оставляю мин на 15без огня! Все! Получается с корочкой !Ну Лук и чеснок -это обязательно до жарки картошки! Не размятая!
@user-kl2ss6js9b
2 жыл бұрын
Не знаю как у вас через год пригорает,мне на 10 лет хватает и уже потёртая но не пригорает не прилипает
@user-df3or5mk6z
4 жыл бұрын
Добрый день, хотел поинтересоваться, толщина стенок вашей сковородке чугунной, заранее спасибо за информацию
@FFmylife
4 жыл бұрын
8 и более миллиметров
@fidelio4238
4 жыл бұрын
Насчёт цвета картошки - чушь. Все зависит от сорта. Есть красные сорта, которые не выдерживают термообработку - пожарь вектар и проблюешься, но пюре будет ок, а пюре из красных редсони или журавинки будет вкуснее пюре из почти любой белой картошки, не говоря о том, что есть белые сорта, годящиеся только на чипсы и вообще не подходящие для пюре.
@user-kv8kj1hv6t
4 ай бұрын
На мусате можно спокойно поправить нож и с нержавейки и так же с подводом. Разницы нет
@FFmylife
4 ай бұрын
есть разница и она для меня огромна а вы поступайте как знаете.
@user-kv8kj1hv6t
4 ай бұрын
@@FFmylife нож элементарно правится на мусате. Будь он из углеродки или из нержавейки, даже с твёрдостью свыше 64 единицы. Каждый остаётся при своём мнение
@MrMaverick412
3 жыл бұрын
Дико плюсую. Сам терпеть немогу когда под видом жареной картошки мне подсовывают пареную.
@user-jk1jf8qg9n
3 жыл бұрын
А вы случайно не инженер по образованию?) толково все объяснили, одобряю!
@FFmylife
3 жыл бұрын
да, инженер
@user-jk1jf8qg9n
3 жыл бұрын
@@FFmylife оно и видно. Слог у вас такой, словно вы эту картошку по ГОСТу делаете) А еще вы мне моих преподавателей напомнили. Объясняете так, словно студентам на паре). И да, самое главное - соблюдение ТБ на рабочем месте)))
@user-my3gs7yj5v
5 жыл бұрын
Это не сковорода,это чугуннок😜
@Don888apache
5 жыл бұрын
На сайте сковороду не нашёл🤔
@user-rk7uy2ng3z
Жыл бұрын
Давно хотел такое видео посмотреть, тоже хочу такую сковороду, скажите пожалуйста, а если в чугунном казане приготовить?
@FFmylife
Жыл бұрын
можно и в казане 👍
@user-rw4jp1bb2b
4 жыл бұрын
Где можно приобрести ножеточку?
@iramarkaryan3716
5 жыл бұрын
чесночок не нужно класть?
@user-zu5rs3xe1g
3 жыл бұрын
Тебе нужно так клади.Своих мыслей нет что ли
@user-jt7en8ps9x
5 жыл бұрын
💪💪💪
@user-nr8hx4di7h
5 жыл бұрын
Что за машинка?
@user-pl5uf7qz8e
5 жыл бұрын
это ж рай для нищих и блатных
@sanjaparfjonov2787
4 жыл бұрын
molo4aga.4ugun super.tebe 10 balov
@user-wy4pf9ig8z
4 жыл бұрын
За масло👍топ
@nintendoswitch71
3 жыл бұрын
Расскажите, а как мыть чугун надо после приготовления?
@FFmylife
3 жыл бұрын
Приготовили, сразу освободили чугун от приготовленного, налили воды, вскипятили чтобы отошли все пригары, вымыли без применения чистящих пено-моющих средств, протёрли до суха и на хранение в сухое место. Смывать и обезжиривать полностью не нужно.
@user-tt9wx9cb4q
3 жыл бұрын
Вау выглядит так апититна
@iramarkaryan3716
5 жыл бұрын
молодец, не знаю какую сковороду купить, чугунная не нравится на вид, хочу красивую.
@Ganz_einfach
5 жыл бұрын
Ira Markaryan есть очень красивая чугунная посуда, эмалированная. Присмотритесь.
@Oren.B
3 жыл бұрын
Чугунная с антипригарным - тоже зло? Сегодня узнал, что чугун ржавеет. Как так. После мойки всегда маслом смазывать?.... Биол пишут ржавеют
@FFmylife
3 жыл бұрын
Эта ржавчина безвредна.
@linwww9165
4 жыл бұрын
А на сенсорной плите на сколько ставить что бы жарилось? На 7-ку?
@FFmylife
4 жыл бұрын
жарить картошку нужно на среднем огне но чувствовать чтобы и поджаривалась и не горела. Иначе лишний жар сожжёт а слабый нагрев сварит.
@user-fe8eg9tq7s
4 жыл бұрын
всё клас когда готовит виталий владимирович и доходчиво обясняет так ислюньки текут ребята поверте этот человек прошол общепит тогда ещё многих инебило насвете да ещё и интернета тнебыло
@user-kl2ss6js9b
2 жыл бұрын
Да,на чугун масла надо немеренно-прощай желчный,сдрасьте камни.Приготовьте и выкиньте вместе со сковородой,только конечно же не в канализацию.
@user-ty5vm1gt8s
Жыл бұрын
Тефаль думает о тебе!и о таких как ты...лошарах😂
@RobinHood2703
2 жыл бұрын
toshe hochu takuju skovorodu, dlja ribi toshe budet super
Пікірлер: 200