Чугунная посуда - это самая экологичная посуда. При условии правильной эксплуатации, она считается полностью безвредной.
Более того, чугун при контакте с пищей может выделять в пищу микроскопические дозы железа, особо полезные для организма.
🎈Благодарю за финансовую помощь в развитии канала! Пусть Вам всё вернётся вдвойне!
Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320
Юмани: yoomoney.ru/to/4100117682891655
Аврова Татьяна Георгиевна
ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Хлеб на закваске 2: ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Сладкая выпечка: ridero.ru/books/sladkaya_vype...
Свой хлеб на закваске: ridero.ru/books/svoi_khleb_na...
Страна вкусного хлеба на закваске:
ridero.ru/books/strana_vkusno...
Сладкие деликатесы к вашему столу:
ridero.ru/books/cladkie_delik...
Прежде чем принять к действию мой опыт подготовки новой чугунной сковороды к первому использованию, пожалуйста, посмотрите так же как это делают и другие. И только потом принимайте решение.
Друзья! Прочитала в интернете, что самое лучшее масло для обработки чугунной посуды - это льняное. Все остальные растительные масла при использовании чугунной посуды сгорают и приходится обрабатывать чугун снова и снова. Особенно быстро сгорает слой подсолнечного масла, оливковый слой держится дольше, но тоже постепенно сгорает. Льняное масло, в отличие от других масел, при обработке им чугунной посуды, покрывает чугун стойким антипригарным покрытием. Обработать льняным маслом чугун нужно в очень небольшом количестве и не менее 3-х раз. Чем больше обрабатывать, тем качественнее будет антипригарное покрытие.
Если у кого-нибудь есть особое мнение по этой информации, буду признательна, если поделитесь.
Негізгі бет Как я подготавливала свою новую чугунную сковороду для блинов к первому использованию.
Пікірлер: 171