Чтобы каравай получился вкусный и хорошо держал форму, нужно приготовить правильное тесто для каравая. В этом видео я покажу, как это сделать.
********************************************************************
Рецепт теста для каравая:
250 мл молока
12 гр. дрожжей
4 яйца
100 гр. мягкого сливочного масла
180 гр. сахара
800 гр. муки
4 гр. соли
2 пакетика ванильного сахара
Выход: 1кг.550гр.
Тесто для украшения:
40 гр. сахарной пудры
1 яйцо
15 гр. кукурузного крахмала
150 гр. муки
70 гр. сливочного масла
Щепотка соли.
Немного ванилина.
*******************************************************************
Loaf dough recipe:
250 ml milk
12 gr. yeast
4 eggs
100 g soft butter
180 g sugar
800 gr. flour
4 gr. salt
2 bags of vanilla sugar
1 egg for greasing a loaf
Output: 1kg. 550gr.
Dough for decoration:
40 gr. icing sugar
1 egg
15 gr. corn starch
150 gr. flour
70 gr. butter
A pinch of salt.
A bit of vanillin.
*************************************************
Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео,
Тогда вы не пропустите мои новые видео.
Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии.
***************************************************
Мой канал: kzitem.info/rock/sjF0y-
***************************************************
Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими лучшими семейными рецептами,
Может быть здесь вы найдете что-то полезное для себя:
*************Мои плейлисты***************
Авторские рецепты.
• авторские рецепты
*****************************************************************
к Рождественскому столу.
• к Рождественскому столу.
*******************************************************************
Блюда из овощей.
• Блюда из овощей
****************************************************************
Хлеб.
• хлеб
********************************************************************
Выпечка.
• Выпечка
********************************************************************
Напитки, смузи.
• Напитки, смузи.
******************************************************************
Первые блюда.
• Первые блюда
******************************************************************
Мясные блюда.
• мясные блюда
******************************************************************
Мясные блюда из курицы.
• Мясные блюда из курицы.
*******************************************************************
Салаты.
kzitem.info?list...
*******************************************************************
Американская кухня.
• Американская кухня.
*******************************************************************
Соусы.
• Соусы
***************************************************************
Негізгі бет Как приготовить вкусный и красивый каравай.
Пікірлер: 124