Форель в духовке на 180-200° 40 минут - это явный перебор! Бедная форель!
@romawova
Жыл бұрын
Здравствуйте. Все зависит от температуры нагрева и мощности плиты. Она разная у всех)
@user-jq7up1st8g
6 ай бұрын
Я тоже так подумал
@user-vp5vb7mo1t
5 ай бұрын
40 минут это много
@user-mm4qn3bk3c
3 ай бұрын
Ой, до этого замучили рыбу ещё 20-30 минут мариновкой .
@polya1906
4 ай бұрын
Вообще супер, но я ещё сверху сливочное масло раскладываю, так мягче и сочнее рыбка будет
@user-bx9cd8yx3m
4 ай бұрын
У меня на 200 градусах за 40 мин курица запекается целиком, стейкам рыбы 20-25 мин это максимум
@user-lv7uy5ly2e
5 ай бұрын
Лимон кладу между рыбой( не поливаю) верх противеня накрываю фольгой, готовлю 20-25 минут, потом снимаю и ещё 5-8 минут до румянца
@USER-11_0
6 ай бұрын
40 минут??? 😮 сухарики рыбные, да еще и с соком лимона, им надо поливать готовую рыбку, я конечно не зануда, но не смогла сдержаться на писать комент
@adekvatmamkin5487
3 ай бұрын
15 мин впри 180 градусов хватает за глаза
@user-wl6tn2ov4y
Жыл бұрын
Лимон не желательно добавлять к сырой рыбе, он белок свертывает. Попробуйте тоже самое, но лимон за 5 минут до готовности
@romawova
Жыл бұрын
Спасибо. Попробую )
@user-qz3ue3nk8r
7 ай бұрын
Нехочу показаться занудой, но совесть не позволит не сказать. Знающие повара никогда лимон в рыбу и птицу до не добавляют. Разве что индейку или дичу, у них специфический вкус есть. Сок лимона сильная, впитается в мяса и не даст быть сочной, во вторых портит вкус блюда горечью. А на готовую рыбу это самое то.
@romawova
7 ай бұрын
Не хочу показаться занудой, но покажусь 😂
@user-qz3ue3nk8r
7 ай бұрын
@@romawova Лимон свертвывает белки и блюдо не получится сочным. Мое дело сказать, принять не принимать ваше дело.
@Nadusha1995
Жыл бұрын
За 40 мин можно сразу кашу сделать очень долго
@Totita39
Ай бұрын
Она не высохнет за 40 минут?
@alexeeva_invest
Жыл бұрын
Больше 15 мин. в духовке не держу
@user-wt5mg9ct9g
3 ай бұрын
Духовки у всех разные
@user-wt5mg9ct9g
3 ай бұрын
Не только мощность духовки играет роль, но и толщина кусков рыбы
@user-kl4nk4xd7l
11 ай бұрын
после 40 мин при230 гр получится сушенная форель
@user-cv4em9bh8q
4 ай бұрын
Сказано 180
@user-wt5mg9ct9g
3 ай бұрын
@@user-cv4em9bh8q а я не заморачиваюсь: куски форели или другой лососевой рыбвюы со всех сторон солю, перчу, оставляю минут нс15-20. Застилаю форму пекарской бумагой, слегка смазываю её растительным маслом. Беру сливки жирностью 15%, слегка присаливаю, по желанию можно добавить любимые специи, ( например карри, паприку),к ним добавляю немного растительного масла, чтоб получилась НЕЖИДКАЯ смесь и эту смесь на полминуты в СВЧ, чтоб ароматы специй раскрылись в миску вливаю слегка подогретые сливки и смешиваю их со специями из СВЧ. Выкладываю рыбу шкуркой вниз на противень, застеленый пекарской бумагой. Заливаю смесью сливок со специями. Ставлю в духовку на 190-200° минут на 20 максимум. Верх-низ. Изредка ложкой поливаю сливками из противня. Минут за 5-10 добавить немного мелко порезанного или сухого чеснока. Сливки при нагревании загустевают Писала дольше, чем подготавливала к запеканию. 😃 Приятного аппетита!
@user-cv4em9bh8q
3 ай бұрын
@@user-wt5mg9ct9g значит зависит от мощности духовки. У меня за 20 минут это сырая рыба. Рецепт очень замороченый, я делаю по своему рецепту.
@AlenaGorbacheva-kn7po
Жыл бұрын
На 40 минут?..бедная рыбка....
@romawova
Жыл бұрын
Почему же, очень даже вкусная )))
@user-iu6sm1kg3j
Жыл бұрын
Температура 230 градусов, время 15-20 минут максимум.
@romawova
Жыл бұрын
Духовка у всех разная 😜
@cruisecontrol3444
11 ай бұрын
Форель высушится за 40 минут! 😳
@user-eb9ih3pb3j
10 ай бұрын
@@romawova температура же одна
@romawova
10 ай бұрын
@@user-eb9ih3pb3j мощность духовки при этом разная у всех
@user-vt6kz2sg3b
4 ай бұрын
40 минут караул! 😮 Какая бы ни была духовка это много очень много
@user-wy5ip4bo1y
5 ай бұрын
Какие 40, 15, максимум 20
@user-dy5rq1wc2r
Жыл бұрын
40 минут??? Выбросьте....
@user-xw7pl6sz7e
Жыл бұрын
Сколько нужно?
@romawova
Жыл бұрын
@@user-xw7pl6sz7e время готовки зависит от вашей плиты. От 20 минут до 40
@user-ed7mb5by2w
5 ай бұрын
40 минут😢
@maksiz7930
5 ай бұрын
сОлим,пЕрчим.. хоспади,где вас учили?!
@user-ig3nq9se2o
5 ай бұрын
"В обоих случаях допускается вариативное ударение: на первый или на второй слог. со́лит и соли́т. пе́рчит и перчи́т"
@user-ig3nq9se2o
5 ай бұрын
чем умничать по поводу ударений, лучше бы что-то о приготовлении рыбы сказали
@maksiz7930
5 ай бұрын
@@user-ig3nq9se2o не допускается,ибо есть проверочные слова.
Пікірлер: 44