Ну, вегетарианские блюда́- весчь! Охренительно с мясом сочетаются!
@АйратГалиев-и5е
3 жыл бұрын
:-) :-)
@dinajahns-leroy1760
3 жыл бұрын
👍🤣🤣🤣
@АлександрКазанцев-е1ш
3 жыл бұрын
И под водку
@ralphweggum1134
3 жыл бұрын
@@АлександрКазанцев-е1ш я тоже за зож!
@РоманМихалюк-ь5щ
3 жыл бұрын
Я вообще люблю вегетарианскую кухню с мясом! Чем больше мяса, тем сильнее люблю кухню.
@ТатьянаКукушкина-ю8ь
3 жыл бұрын
Перейдите с мяса на овощи, откажитесь от алкоголя, перестаньте есть после шести вечера, и за две недели вы потеряете 14 хороших дней жизни. :)))
@Begemotik.78
3 жыл бұрын
Вот сразу видно человек технарь 10 миллиметров. Повар бы сказал около 1 сантиметра. Однозначно Димке лайк рецепт супер
@Y3ypn-am0p17
3 жыл бұрын
так еще и режет всё кругляшками да колечками - всё как в токарном
@ТатьянаКукушкина-ю8ь
3 жыл бұрын
Серия "Народные приметы" Брак - это событие, после которого мужчина перестаёт покупать цветы, а начинает покупать овощи. :)))
@VasyaTsvetkov
3 жыл бұрын
Это как Димкино поместье - "Вообще то это просто мастерская" 😉
@bugsbugsoff6562
3 жыл бұрын
В этом рецепте вы увидите нарезание лука шайбами, синих - плямбами, а перца - пиптиками.
@SAN1209
3 жыл бұрын
И вращение на сковородном станке
@Y3ypn-am0p17
3 жыл бұрын
@@SAN1209 а так же термообработку деталей с использованием подсолнечного масла
@yohabi
3 жыл бұрын
На СОЖ пошла соево-медовая жижа
@ТатьянаКукушкина-ю8ь
3 жыл бұрын
При нынешней экологии, прежде чем есть фрукты и овощи, их мало помыть. Их нужно держать под водой, пока они не перестанут вырываться. :)))
@ТакидаЕда-р3ч
3 жыл бұрын
Ахахахах
@alexhamster6509
3 жыл бұрын
говорите тише,они вас слышат )
@ТатьянаКукушкина-ю8ь
3 жыл бұрын
@@alexhamster6509 :)))
@ТатьянаКукушкина-ю8ь
3 жыл бұрын
Жена серьёзно спросила: - Что, если я потеряю память и буду как овощ - буду только есть, пить и спать - ты будешь со мной? Я без тени сомнения ответил: - Буду. Она немного помолчала и сказала: - Значит, ты всё таки со мной из-за моей красоты! :)))
@oleg15151
5 ай бұрын
Дмитрий, как всегда оригинально и со вкусом!))))
@МаринаШишкова-ш5ф
3 жыл бұрын
ДИМА, СПАСИБО. ЭТО ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ.
@Ladoga37
Жыл бұрын
какой паркнь милый !!Моей бы внучке такого …!!!))
@ИванАвдеев-ъ7у
3 жыл бұрын
Подача материала , моё почтение
@ТатьянаКукушкина-ю8ь
3 жыл бұрын
Из картошки делают чипсы, пюре и водку. Такое ощущение, что другие овощи даже и не пытаются. :)))
@milenarashenko9202
3 жыл бұрын
Классный рецептик! Спасибо, Дима! Привет из Израиля! А мне туда еще чесночок просится. МожнА?
@mikksandr
8 ай бұрын
Готовил по этому рецепту, и шо я имею вам сказать - это таки вкусно.
@ГаврилюкЕвгений-ъ5т
3 жыл бұрын
Димон шалом уважаемый из Ростова папы, братан выпускай ролики по чаще, всего тебе. Кстати твой канал подсказал Илья Исаакович, привет и ему, Исаыч ты супер, крапочка (Дима баки огонь)
@VolgaKnife
3 жыл бұрын
Спасибо! Рецепт реально огонь, готовил уже три раза. Если соевого соуса нет, то с соленой водой тоже можно, вкус почти не различим.
@SeReGaGor18
3 жыл бұрын
Ну на конец то из Бербраера полезли снова плямбы, глядишь и пиптиков дождемся. А то кольца, шайбы, блины тьфу даже повторять противно. Синенькие зачет, нужно пробовать. И таки не понятно откуда взялись мягонькие? Их в сковороду не закладывали.)))
@McRay8
3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@tarantsov
3 жыл бұрын
Беру на заметку👍
@vadimkuzin1543
3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Попробую.
@doctor_vit
3 жыл бұрын
1:58 - "Плямба, имени Бербраера - это важно, это хорошо!"
@shellshell9860
3 жыл бұрын
Ух, красно-желтые с фиолетовыми и синими. Еще бы ломоть красного обжанерого до коричневого к ним, и бокал красного полусухого .... ух...
@Skif-102
3 жыл бұрын
Вкус детства. В 80-х, гостил у Дяди в Одессе и ел такое через день .
@ВладимирГолованов-н9ь
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сегодня же и попробую осуществить.
@stoleyourcake
3 жыл бұрын
Реально крутая штука получается. Сначала мои сомневались в такой нарезке лука, но это как раз "изюминка", одна из. ОЧЕНЬ вкусно. Благодарю за рецепт)
@yssspit
3 жыл бұрын
Ахренеть!!! Первый раз в жизни вижу блюдо целиком состоящее из продуктов которые я совершенно не люблю, еще бы чеснока туда и был бы полный комплект!
@СергейМакаров-у5э
3 жыл бұрын
Повторил ....Класс ! Завтра на рыбалке приготовлю на костре и друзей буду угощать. Спасибо !
@Vremyaidet
3 жыл бұрын
Половина двенадцатого ночи, но надо одеваться и идти за болгарским перцем и синенькими…
@румба-ы1с
3 жыл бұрын
Хорошо.
@stoleyourcake
3 жыл бұрын
Кстати о заправке. Подобная штука приглянулась в теплом салате из синеньких... Примерно пропорции 1:1:1 соевый, мед и сок лимона вместо уксуса. Крутая жижа для много чего. Для салата еще с чесноком её. Салат кстати тоже ничего, крупным кубиком обжаренные на масле синенькие в миску, приличное количество нарезанной петрушки и зеленого лука и эта заправка. Рекомендую, кто любит жареные баклажаны;)
@ПавелЮрьевич-н4г
3 жыл бұрын
Дмитрий, мой Вам респект!
@alvinaslt
3 жыл бұрын
Те синие что должны быть феолетовыми,мне попались зелеными и они были красными! :0))
@superhoy
3 жыл бұрын
старый анекдот про смородину(
@lex612m
3 жыл бұрын
Дима,где купить кухонный штангель?
@ПоплевИван
3 жыл бұрын
Как где? Самый большой выбор кухонных штангелей и не только на е-катало...
@lex612m
3 жыл бұрын
@@ПоплевИван эээ Штангель-циркуль, но не шпатель.
@lex612m
3 жыл бұрын
@@ПоплевИван Сам пользуюсь теркой Бёндер, там 3-6 штатные и дополнительная 10мм.для нарезки.а про штангель это не шутка, реально есть люди которые линейкой меряют нарезку ломтиков.
@МихаилРазживин-у4ш
3 жыл бұрын
Да, было бы интересно узнать. Иначе как
@aaaalex9958
3 жыл бұрын
На столярной кухне.
@glazyrin123456789
3 жыл бұрын
- Как ты нарезаешь? Кусочками или брусочками? - Кружочками!!! Ляп!
@ВячеславСергиенко-ю9в
3 жыл бұрын
Лайк, хоть и перца не ем...
@TheSomeq
3 жыл бұрын
Ох, лагман бы вам готовить. Смачно так.
@Markus_elf
3 жыл бұрын
Чисто чтобы было проще объяснять и прокачать словарный запас. Полуготовность - "аль-денте". Дословно - "на зубок" Обожаю это название для баклажанов. Аж сердце размягчается от синеньких))
@mmxspb
3 жыл бұрын
"чтобы", "синЕнькие", "аль денте"
@klavishka1
3 жыл бұрын
Оо,батины досочки))
@ТатьянаКукушкина-ю8ь
3 жыл бұрын
"Дорогая моя Наденька! Пишу тебе в надежде. Как долго мы ещё будем в ссоре? Я честно скажу не могу понять, почему мы расстались. Может быть тебе не понравилась моя шутка? Но ты же сама говорила, что единственный овощ, от которого ты - вегетарианка - плачешь, это репчатый лук. Так почему же ты так расстроилась, когда я кинул тебе прямо в твоё прекрасное личико кочан краснокачанной капусты на даче и ты его не поймала?" :)))
@alfavit5875
3 жыл бұрын
Я бы синие просто на открытом газу запек до состояния) потом вдоль распластал и вилочкой в голову,присолив и перцу свежего добавив) и в заправочку к овощичкам прям таки горчичка зернистая просится)
@gmannikonov4250
3 жыл бұрын
Шыкардос!!)
@МихаилЧирков-ъ6к
2 жыл бұрын
Если Дима говорит 10-12 мм, то пойду со штангенциркулем на кухню😁😁😁
@rengerxavier2845
3 жыл бұрын
Это реально вкусно! Я вообще заядлый мясоед и ко всей этой траве отношусь как к соусу для мяса:) Жаренные овощи что раньше делал гриль/наСковороде и рядом с этим шедевром не стояли. Всем советую, реально офигено!
@sn-vd3dw
3 жыл бұрын
я таки Вас Категорически Приветствую
@AK-qj8ti
3 жыл бұрын
Не знаю, кто плитку на стену клал, но знаю, что он курил:)
@dit3415
3 жыл бұрын
Синие вообще не плохо пьют))
@ФедорМихайлович-ф3м
3 жыл бұрын
синие шмурдяк хорошо пьют, а не масло
@glazyrin123456789
3 жыл бұрын
Могу посоветовать обалденный салат! Берёшь 3 помидора вчерашних, 4 сегодняшних и 7 завтрашних, все нарезаешь, перемешиваешь, соль перец по вкусу.
@gamayn2110
3 жыл бұрын
ээээм горлодер?
@ВячеславСергиенко-ю9в
3 жыл бұрын
Даёшь запиханки с лавашем!!!!
@_Jumbo_
3 жыл бұрын
👍
@VasyaTsvetkov
3 жыл бұрын
Димка - респект!!! И главное - ну не верю, что до заправки, оно пахло плохо 😄😄😄
@EvgeniiPetkin
3 жыл бұрын
Дима для лучшей точности лук надо было нарезать на токарном станке)
@AleksIgK
3 жыл бұрын
Ну... Отрезать на отрезном, а на токарном - делать последующую обработку и снимать фаски. Может резьбу нарезать, если потребуется.
@АлександрСтроганов-ч5в
3 жыл бұрын
А мой батя еще немного помидорок добвлял и чесноска под фанфары, но без уксуса. Плюс хорошо черным перчиком посыпал. С макарончиками улет.
@LuckyStar1457
3 жыл бұрын
Научно называется пасеровка. Обычно присыпают сахаром.
@Vanek_on_the_rock
3 жыл бұрын
Дима, Поздравляю с переездом!))))
@РоманМихалюк-ь5щ
3 жыл бұрын
Жена у Дмитрия, наверно, скучает. Только соберётся на кухню сходить, а там ... Софиты, Камера, микрофон, Дмитрий блогерским голосом рассказывает что и как готовит!
@kirgen
3 жыл бұрын
Ну вот, захотелось баклажандосы :с И это в три ночи
@ТатьянаГончарук-т5р
2 жыл бұрын
Хороший рецепт. Одно не пойму: где Ваш папа доставал соевый соус в советском союзе🤣
@СофкаКросовка-с5и
3 жыл бұрын
Видос должен начинаться словами: - А сейчас я приготовлю овощи, которые вырастил на своей фазенде!
@8adda8oom
3 жыл бұрын
Китайцы делают очень похожее блюдо называется "3 свежести". Отличие только в том, что у китайцев в нем чуть больше жижи и она затянута кукурузным крахмалом для густоты, чтоб гарнир можно было полить им. Ну и жарится всё это на кунжутном масле
@ДанилаТихомиров-з8ь
3 жыл бұрын
кунжутное масло это читерство, с ним можно и салфетки есть, также вкусно будет
@8adda8oom
3 жыл бұрын
@@ДанилаТихомиров-з8ь не знаю про салфетки, не пробовал, но кунжутное масло постоянно использую)
@Andriy-ov6ij
3 жыл бұрын
Таки да Еда!
@Dr.Wolt_energy
3 жыл бұрын
Ура Ютуб запахи начал передавать. А ,стоп это с моей кухни же😆
@Yura_Nii
3 жыл бұрын
Вот это я понимаю, нарезать 10-12мм. Точно и понятно.
@aka_vitfil
3 жыл бұрын
туда бы еще чесночелло добавить и остренький перчик для пикантности!
@ЭнджонИгнишин
3 жыл бұрын
Дмитрий, посоветуйте, как решить извечный вопрос жителей средней полосы - что делать с кабачками?
@ТакидаЕда-р3ч
3 жыл бұрын
Икру
@lisuk66
3 жыл бұрын
А, если ещё кунжутом или льняным семенем посыпать (и чили добавить) , то вообще отличная "Азия" выйдет 👌👍!!!
@61PAINTING
3 жыл бұрын
данное блюдо у нас в китайских кафешках массово подается (владивосток)
@Zenger1990
3 жыл бұрын
И так! Накрутил просмотров, лайкнул, приготовил! Жду когда придет жена с работы и снимем пробу!
@SvyrydSvolota
3 жыл бұрын
Такий файний хлопака, нащо тобі та дружина? Розодружуйся :)
@dxrang
3 жыл бұрын
Дружище, уксус в пластике не храни... кратковременно, конечно, ничего не будет, но если заметишь, что бутылка стала мягче или слегка деформировалась - ты уже нахрался достаточно много пластика вместе с уксусом... Рецепт годный, бате привет!
@Lexegy
3 жыл бұрын
Видео надо назвать "Семейный рецепт отца Бербраера" =)
@sn-vd3dw
3 жыл бұрын
как я уже говорил: этот человек занимается металообработкой а это значит что: лук именно 12 миллиметров ,и ни миллиметром больше ))
@UmGa.
3 жыл бұрын
Что за ещё синенький? Баклажан 🍆 баклажан ☝️
@Rus-eq5wn
3 жыл бұрын
Спасибо попробуем. А так похоже на баклажановую икру на минималках :)
@aaaalex9958
3 жыл бұрын
Что касается вегетарианства. Слышали вы когда-нибудь, чтобы о недостатке умственных способностей говорили: тупой лев, глупая пантера, ну ты гепард! Нет? А про корову, овцу, барана? То-то и оно!
@Bistryigeppard
3 жыл бұрын
Плохого еврейчика Димкой не назовут! Мама я люблю Одессу !!
@АндрейКравченко-г6о
3 жыл бұрын
Дима, а почему розетки не раком стоят, как в мастерской? Не порядок 😁. Рецепт по виду зачётный, аж живот начал чего-то от меня просить.
@skywalkeralexander
3 жыл бұрын
Я бы с гарниром такое засунул в голову, например с булгуром (его мой батя называет бурундуком :-)) Ну и мясо обязательно!
@uralgamer
3 жыл бұрын
Его зовут женатый Дмитрий Бербраер)
@МихаилРазживин-у4ш
3 жыл бұрын
Нужно попробовать, только вместо красных перчиков, зелёные, вместо фиолетового лука, белый, а вместо синеньких, зелëнеькие кабачки
@stoleyourcake
3 жыл бұрын
О, как раз думал, что бы с овощей сделать...
@maximuz2007
3 жыл бұрын
А как же чили перчик ии чесночек? )))
@veente1137
3 жыл бұрын
Техник, и на кухне, техник.
@leesteiner9535
3 жыл бұрын
Я безумно извиняюсь, но как нывается представленная в видео сковорода/казан/вок/етц?
@AlexDavidchik
3 жыл бұрын
Не знал,что в Одессе баклажаны зовут синими.
@paulterentev4407
3 жыл бұрын
Дим, я что-то пропустил или ты не рассказал о чудесном преображении вашей кухни?) Переехали или это был ремонт по экспресс методу сам знаешь кого ?)
@ТакидаЕда-р3ч
3 жыл бұрын
Переехали
@nickuasse
3 жыл бұрын
Я хочу такую сковородку. На екаталоге явно не купишь...
@ТакидаЕда-р3ч
3 жыл бұрын
Купишь
@павелмл-у5в
3 жыл бұрын
ААААА Димка чеснок забыл!!!
@d020879
3 жыл бұрын
Где синенькие, там и чесноку просится добавить.
@ТатьянаМадам-й5ф
3 жыл бұрын
Чеснока!!! И перчик острый( овощ)!!!
@redrickshuhart7954
3 жыл бұрын
Так, ну это у нас не соевый соус, а соус терияки, а значит туда просится кунжутное масло и имбирь... Но это уже совсем другая история.
@павеллучников-л6д
3 жыл бұрын
Уксус бери яблочный или винный , они с долей вероятности натуральные , белый химия .
@SvetaKonfeta54
3 жыл бұрын
Ага,особенно яблочный-"натуральный".))))
@павеллучников-л6д
3 жыл бұрын
@@SvetaKonfeta54 я к тому что белый 100 %химия , а другие если повезёт нет ,читай внимательно!
@ВовкаВовкин-з5о
3 жыл бұрын
Синенькие. Ещё бы сказал Баклажанчики😆
@ПтичкаКолибри-м4х
3 жыл бұрын
чесночка бы еще пару зубчиков и зелени петрушки и кинзы...
@denisfomichev8448
3 жыл бұрын
Мало того, что не пользуется торцевой шикарностью, так ещё и обложил дровами для буржуйки...
@andreyandrey812
3 жыл бұрын
Лайк
@ikaniris
3 жыл бұрын
Дима, покажи маму. Что ты все время с батей.
@Poltaw4anin
3 жыл бұрын
Вот в самом начале: - "...в сковородочку наливаем немного масличка...", вот только это (что угодно, но не "сковородочка"), как правильно называется эта посудина?
@zerocool4eg
3 жыл бұрын
вок
@анатолийАН-м9к
3 жыл бұрын
@@zerocool4eg вок из тонкого метала, это ближе к мини казану
@Poltaw4anin
3 жыл бұрын
@@анатолийАН-м9к Спасибо за инфу, буду искать. Теперь, хоть есть что спросить у продавцов.
@antonrossi5448
3 жыл бұрын
Дима ну е мае, нарезать овощи крупно, и следующий кадр, овощи жарятся, крупность не ясна. И в более ранних видео были такие же вопросы к монтажу. Если что то рассказываешь, было бы приятно это видеть и в кадре.
Пікірлер: 189