砂糖と牛乳を混ぜて凍らせるだけです♪
夏休みにかき氷屋さんごっこなんてどうでしょうか😍手作り練乳はレンジで繰り返し温めるとだんだんとろみが出てくるので是非👍
ミルク氷の作り方
牛乳500ml
砂糖大さじ5
①ボウルに砂糖と牛乳100mlを入れて混ぜ、ラップ無しでレンジで600w2分加熱後混ぜる。さらにレンジで600w2分加熱してさらに混ぜる
②残りの牛乳400mlも加えて混ぜ、ジップロック等に入れて冷凍庫で凍らせる。10時間ぐらいかかります!かっちかっちになってしまったらお水につけておくとほぐれます!完全に固まる前に2.3回ぐしゃぐしゃにほぐすとふわふわ感アップします!
練乳の作り方
牛乳100ml
砂糖大さじ5
①ボウルに砂糖と牛乳を入れて混ぜ、ラップ無しでレンジで600w2分加熱後混ぜる。さらにレンジで600w2分加熱してさらに混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら完成!
★とろみはあまりありませんがとっても美味しいです👍とろみをつけたい場合は加熱時間を+1分ずつ増やすか、お鍋で煮詰めても出来ます!
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#かき氷機無し
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#夏のデザート
Негізгі бет かき氷機不要【かき氷より美味しいミルク氷】材料二つ混ぜるだけ!
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