Nihayet gerçek küllü su tarifini buldum. Teşekkürler.Bu tatlıda hamurun asıl kıvamı kalbura basılarak anlaşılır. Ceviz büyüklüğündeki parça kalbura sürtüldüğünde çatlamadan yuvarlanarak açılırsa kıvamına gelmiştir. İç malzemesi konulup zaten yuvarlak olan hamur kapatılarak şekil verilir. Onun için adı kalbura basmadır.
@vezirecagan4252
Жыл бұрын
Eskiden kalburabastı yapımında küllü su karbonat sıvı yağ yogurt süt girmezdi içine asıl makbul olanda o şerbetinede biraz gülsuyu ilave edilirdi arzuya göre
@firdevspostac227
2 жыл бұрын
Küllü suyu kaynat akşamdan, altını söndürdüğünüzde, bir bardak soğuk su koy, bir saate varmaz cam gibi berrak olur,, tarifi dogru yöntem yanlış..
@gulerkorkmaz4012
Ай бұрын
Selam hangi odunun külü olur
@sulekahraman206
3 жыл бұрын
Çok güzel anlatmışsınız teşekkür ederim ❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 bayılırım bayılırım....
@selmaatabey3311
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏❤️
@sulekahraman206
3 жыл бұрын
@@selmaatabey3311 rica ederim biz bu akşam sayenizde yaptık afiyetle yedik 😊
@fatmabilici6895
2 жыл бұрын
Cok guzel oluyor kalbura basti tatlisini cok seviyorum harika bir tatli oluyor
@sevimintas2572
3 жыл бұрын
Bu tarifinizi 2 kere yaptım fakat şurupta çok kalınca yumuşak oluyor bir dahaki denememde şurubunu ve kalbura basmaları tamamen soğutup öyle şurupla buluşturucam kıyır kıyır olması için
Пікірлер: 23