#softfood কম খরচে #সফট_ফুড_বানানোর_নিয়ম, ককাটেল, লাভবার্ড, বাজরিগার, ফিন্স #পাখিকে_সফট_ফুড_কিভাবে_দিবেন।
আজকের ভিডিও সাজানো হয়েছে লাভবার্ড, ককাটেল, ফিন্স, সহ সকল পাখির জন্য খুবি পুষ্টিকর খাবার সফটফুড তৈরি নিয়ে পাখির ব্রীডকালিন সময়-টাতে আমরা দেখে থাকি ৪ থেকে ৫ টা বা ৭টা বাচ্চা ফুটলেও শেষ পর্যন্ত ২-৩ টা বাচ্চা বেচে থাকে আর বাকি সব মারা যায়, বাচ্চা মারা যাওয়ার অনেক কারণ থাকলেও তারমধ্যে একটি অন্যতম কারন হলো বাচ্চার ক্রপ খালি বা বাচ্চার পেটে কিছু নাই, তার মানে ওর মা/বাবা ঠিক মতো খাওয়ায় না, এখন হয়তো আপনি বলবেন আমিতো ঠিক মতো সিডমিক্স দেই, বিশুদ্ধ পানি দেই, ঠিকঠাক মতো পাখির যত্ন নেই। তার পরেও ববেবি মারা যায় কেন? বেবি মারা যাওয়ার প্রধান কারণ হলো মা-বাবাকে সফট ফুড না দেয়া।
➡️➡️ #সফড_ফুড_কি?
সফট ফুড হলো নরম খাবার যা ব্রীড কালীন সময়ে পাখিকে দেয়া আবশ্যক। তবে ব্রিড ছাড়াও পাখিকে সপ্তাহে ২থেকে ৩ দিন দিতে হয়। অনেকেই সফট ফুড বাজার থেকে কিনে পাখিকে খেতে দিচ্ছেন, তবে আমার মতে ঘরে নিজ হাতে বানানো সফট ফুড বাজারের সফট ফুডের তুলনায় অনেকটাই সাস্থ্যসম্মত ও নিরাপদ। বাজার থেকে কেনা সফট ফুডও আপনি দিতে পারেন এতে সময় বাঁচবে তবে বাজারে যে সফটফুড পাওয়া যায় তার অত্যাধিক মুল্য বৃদ্ধির জন্য আমার মত ছোট ব্রিডার বা যার ২/৪ জোড়া পাখি আছে তার পক্ষে ব্যবহার করা সম্ভব নয়। আবার এমনো হতে পারে বাজারের কেনা সফট ফুড আপনার পাখির শরিরে সুট না করে তাতে হিতে বিপরীত ও ঘটতে পারে। তাই কেনার আগে অবশ্যই ভালো মানের ও যাচাই-বাছাই করে কিনবেন।
✒️✒️ঘরে বানানো সফটফুডঃ
নিজ হাতে বিভিন্ন পুষ্টিকর উপকরণ দিয়ে তৈরিকৃত ফুড হলো ঘরে বানানো সফট ফুড। এতে আপনার আদরের পাখির সাস্থে কোন বিরুপ তো পরবেই না বরং ওদের সু সাস্থ নিস্চিত হবে।
আমি ব্যাক্তিগত ভাবে কস্ট করে হলেও ওদের জন্য ঘরে বানানো সফট ফুড দিয়ে থাকি।
✒️✒️ এবার আসি বানানোর রেসিপি নিয়েঃ
যদি প্রতিদিনের টা প্রতিদিন বানাতে চান তাহলে সব উপকরনের পরিমান, পাখির সংখ্যা বুঝে নিতে হবে।
কিন্তু আমি বেশি করে বানিয়ে ফ্রিজে সংরক্ষণ করব তাই বেশী করে বানাচ্ছি।
তাহলে আসুন আমি কি উপকরণ কী পরিমাণে নেই এক এক করে দেখাই।
আপনাদের দেখানোর সুবিধার্থে আমি সব উপকরণ একসাথে নিলাম।
➡️➡️আমি এখানে ১২৫ গ্রাম মুগডাল নিয়েছি।
➡️➡️পোলাও চাল নিয়েছি ১২৫ গ্রাম।
➡️➡️ডাব্লি নিয়েছি ১২৫গ্রাম।
➡️➡️ভুট্টা ভাঙ্গা নিয়েছি ২৫০ গ্রাম।
একটা কথা মনে রাখবেন সফটফুড তৈরিতে ভুট্টা ভাঙ্গা এর পরিমাণ সবসময় দ্বিগুণ নিতে হয়।
➡️➡️তারপর গম নিয়েছি ১২৫ গ্রাম।
➡️➡️মসুর ডাল নিয়েছি 50 গ্রাম।
আরেকটা কথা বলে রাখি মসুর ডাল পাখির গ্যাসের সৃষ্টি করতে পারে খাবার হজমের সমস্যা হতে পারে, তাই পরিমাণ একটু কমিয়ে নিতে হয়,
➡️➡️ছোলা বুট নিয়েছি ২৫০ গ্রাম।
আমি এখানে খোসা ছাড়ানো ছোলা টা নিয়েছি। ভুট্টা ভাঙ্গার মত ছোলা বুটও সব উপকরনের চেয়ে দ্বিগুণ নিতে হয়।
➡️➡️ সবুজ মুগ ও হেলেন ডাল ১২৫ গ্রাম।
সমস্ত উপকরণ মিলে আমার এখানে ১কেজি ৩০০ গ্রামের মতো হইছে। একটা কথা মনে রাখবেন যে উপকরণ যেটুকু নেন না কেন ছোলা বুট ও ভুট্টা ভাঙ্গা সবসময় দ্বিগুণ নিতে হয়। তারপর সমস্ত উপকরণ বড় বাটিতে মিক্স করে নিব ভালো করে পানি দিয়ে ধুয়ে নিব এমন ভাবে ধুতে হবে যাতে কোন প্রকার ধুলাবালি না থাকে। এরপর পরিষ্কার পানি দিয়ে কমপক্ষে ১০/১২ ঘণ্টা বা রাতে ভিজিয়ে রাখতে হবে, সকালে উঠে দেখবেন সমস্ত উপকরণ একদম ফুলেফেঁপে ডাবল হয়ে আছে এবং নরম হয়ে আছে।
তারপর আর একবার ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে এবং ময়লা পানি যতক্ষন বের হবে ততক্ষণ পর্যন্ত বার বার ধুতে হবে।
➡️➡️ধোয়া শেষ এবার সিদ্ধ করার পালা,
রাইস কুকারে দিয়ে দিলাম কিভাবে সিদ্ধ করতে হয়ে সেটা আমরা সবাই জানি তাই আর বললাম না।
বলক চলে আসছে এবং 30 মিনিটের মধ্যে সিদ্ধ হয়ে গেছে। এবং আমাদের সফট ফুড তৈরী হয়ে গেছে।
দেখুন কত সুন্দর একটা রঙ আসছে এবং এমন মিষ্টি গন্ধ ছড়াচ্ছে মনে হয় যেন নিজেই খেয়ে ফেলি।
তারপর ঠান্ডা করার জন্য বড় বাটিতে করে রেখে দিতে হবে। ঠান্ডা হলে পরে এমন হাতে করে দলা পাকিয়ে নিতে হবে, দলা যে কোন সাইজের হতে পারে।
সবগুলো দল করা হয়ে গেল এমন জিপার ব্যাগে করে ডিপ ফ্রিজে রক্ষণ করতে হবে।
এবং উঠে পানিতে ভিজিয়ে রাখলে দলগুলো নরম হয়ে যাবে তারপর একটি চুলায় গরম দিয়ে ঠান্ডা করে পাখিকে পরিবেশন করা যাবে।
আপনি চাইলে এগুলো সরাসরি পাখিকে দিতে পারেন। অথবা এর সাথে বিভিন্ন শাক সবজি ও সিদ্ধ ডিম মিক্স করে দিতে পারেন, অবশ্যই দেশি মুরগির ডিম বা কোয়েলের ডিম দিতে হবে। সপ্তাহে অন্তত ২ দিন। আর যখন বাচ্চা থাকবে তখন প্রতিদিন দিতে হবে।
এখুন ওরা কত মজা করে খাচ্ছে।।
_______________________________________________-------------------------------------------------------------------------------
#প্রভাতী_বার্ডস_এভিয়ারি এই চ্যানেলে আপনি পাবেন অস্ট্রেলিয়ান ঘুঘু, ডায়মন্ড ঘুঘু, লাভ বার্ড, বাজরিগা, ককাটেল, গোল্ডিয়ান ফিঞ্চ ও কবুতর লালন পালন বিষয়ের ভিডিও।
আমার সাথে যোগাযোগ করতে চাইল
মোবাইল: +৮৮০১৭২৫৯২৭৭১৮
ইমেইল: sohagahmed570@gmail.com
❣️❣️ Follow Us Socially
✒️Facebook: Sohag Ahmed
/ sohag.ahmed18
✒️FB Page: Sohag Ahmed / sohagahmed570
✒️Twitter: Sohag Ahmed
/ sohagah33598440
✒️Instagram: Sohag Ahmed
/ sohag_ahmed.18
✒️Intro Making :
• How to Make 3D intro F...
✒️Background Music Credit:
• JayJen & Hydroferric -...
Track: Dreamland by JayJen & Hydroferric Free Download / Stream: fanlink.to/Dre...
✒️Thank you guys for Watching....
#Lorikeet #Budgerigar #Bird #Love_Bird #Cockatiel #Goldian_Finch #Provati_Birds_Aviary #Bengali_Finch #Society_finch
Негізгі бет কম খরচে সফট ফুড বানানোর নিয়ম || ককাটেল, লাভবার্ড, বাজরিগার, ফিন্স পাখিকে সফট ফুড কিভাবে দিবেন
Пікірлер: 60