KANGKUNG BELACAN
Bahan :
2 ikat kangkung, siangi dan potong2
1 buah tomat
1/2 sdt gula merah / sesuai selera
Garam dan kaldu jamur secukupnya
Air secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 blok terasi
4 buah cabai rawit merah
6 buah cabai merah keriting
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus hingga matang
2. Masukan tomat, tumis hingga sedikit layu
3. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu
4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih
5. Masukan kangkung, cukup balik sekali agar kangkung tetap hijau.
6. Masak dengan api besar, aduk sebentar lalu matikan api
7. Kangkung belacan siap dihidangkan
Music in this video : www.youtube.co...
Outro : / @rfm_ncm
Негізгі бет KANGKUNG BELACAN ala SEAFOOD || TUMIS KANGKUNG TERASI
Пікірлер: 55