전문가가 권하는걸..저정도의 컨설팅을 받으려면 돈이 도대체 얼마인데...이 좋은 기회를 잡지 못하다니..진짜..진짜...
@betty6630
10 ай бұрын
부모찬스에.. 지금 매출이 바닥인데 무슨 이럴때 해병대 곤조를 세우는지 답답함
@user-zy8dh2mq4v
8 ай бұрын
난 이사람마음 충분히 이해가감 나두 카페로 가고 싶은데.. 나랑비슷한 성격이여서 못바꿔
@user-qj4cg5qz5b
7 ай бұрын
피자팔고 후식으로 커피 팔아도되잖아? 힙한 이탈리안피자리아 얼마나 좋아
@nateriver7702
10 ай бұрын
원래 잘 되던 가게여서 권리금을 주고 인수할 정도였으면 그냥 원래 있는 그대로 운영을 하겠다는 생각이었어야 했던 거 같은데... 거기서부터 어긋난 거 같은데...
@KoChanYoung2.4
10 ай бұрын
피맥 이야기 나오고 보니까 위치나 느낌이 피자랑 잘 어울릴거 같긴 하네 ㅋㅋ
@user-pc2vw7eo5i
9 ай бұрын
예기 ㅡㅡ
@user-ee4gv3qn7v
8 ай бұрын
피자했으면 진짜 잘됐을것같긴함 요리도 잘하고 인테리어도 피맥집에 딱인데..
@chriskim7123
4 ай бұрын
맞음 피자펍이 훨씬 어울려보임. 외국인들도 올 법한 느낌.
@user-cq7wp1mi1m
10 ай бұрын
자기가 하고 싶은 것도 경제적 기반 먹고 살 수 있어야 가능한데. 다는 아니겠지만 일부 젊은층들 내가 원하는거 하겠다 고집안꺾는거 엄빠라는 방패가 있어서 가능. 부디 독립하시고 사업기본부터 배우길 장사는 입지가 다다라 말한만큼 중요하고 자기의 꿈과 몽상이아닌 손님이 좋아할 컨셉 메뉴선정이 중요. 우유대리점 옆카페도 혼자만의 동화를 씀. 부디 공부하고 1년이상 알바경험 현실감각좀 키워요. 자영업 10곳 중에 9곳이 망해요. 현실은 낭만 몽상이 아니에요. 미생에 독립한 직장상사가 말하죠. 회사밖은 지옥이라고. 음식재능 있는건 큰 장점이고 그간의 노력은 칭찬합니다. 젊은 분들 유연적사고 좋아하잖아요. 이럴때 그게 필요한거예요. 이번 기회에 피자 맥주 배우고 사업도 배우고, 돈 모으면 카페도 하면됩니다. 성주 아나 말처럼요. 그렇게 다양하게 요식업 경영하며 사업 확장할 수 있어요.나피디가 말했죠. 신입피디 들어오면 자기가 만들고 싶은 프로를 갖되 그게 안된다면 다른 프로를 만들 수 있다는 열린 마음이 중요하다고. 좀 넓고 길게 보길. 결국 장사하면서 쌓인 경험이 하나로 이어지며 성장해있는 자신을 볼거예요. 저도 깨지면서 배운거고 열정 재능은 있는데 안타까워 몇지 적습니다. 경제적 자립 없으면 나이들수록 힘들고 좋아하는 일 근처도 못 갑니다. 잘 분별하여 하고 싶은 일 하고 사십시오
@Olive-yama
10 ай бұрын
댓글에 진심이 느껴져서 감동받고 갑니다❤
@user-rq1fy7sc7f
10 ай бұрын
21:59 본인이 빚이 쌓이는 현실을 알면 냉정해야지 계속 카페길로 가면 더욱더 빚이쌓이고 감당을 못하잖아 그러다 나중에 새우뱃잡이가서 빚갚으라 할판난다 카페도 때려치고 빚부터 갚으라 한다 이사람아 카페길갈거면 장소를 바꿔서라도 해보던가 아니면 하던자리를 카페분위기라도 만들어서 뭐라도 하던가해야지 멋분위기로 카페를살리는게 가능하겟어 현실을 바라봐야지 본인이 할수있는게있잖아요. 그걸 살려서라도 가게를 살려 나가던가 하셔야죠 카페를 본인이 하겟다면 분위기부터 어케해보셔야죠 저런분위기에 카페라하면 누가 어케알아요? 손님입장에서는 저건 뭔가게야? 이런가게가 뭔 카페냐 하면서 에이 안먹어 이럴수도있는데 저분위기에 커피마시라해도 저엿어도 안마실거같습니다. 왜냐고요 분위기가 커피마실 분위기보다 그냥 쿵따리 샤바라 빠빠빠하면서 춤추고 싶을 분위기에요 백종원 대표님도 들렷다가면 팩트얘기할수도있어요
@kimdds.5577
9 ай бұрын
이쁘고 좋았던 카페를 돈주고 다 망쳐놨네.....
@user-kl4qp3kw8g
10 ай бұрын
저분위기가 커피집이랑은 안어울리지 피맥집에 어울리겟다 ㅋㅋ 누가 저분위기에 카페라고 생각을해 ㅎㅎ 사장님 본인만 알지 누가 저걸 카페라고 생각하겟어 ㅋㅋ 어처구니가 없지 그치만 수제로 만든것들을 저렇게 호평할정도면 다른걸해도 잘할수있을텐데 카페만 하시겟다니 근데 저분위기좀 어케 바꿔보면되는데 안바꾸고 계속 저러면 당연 망하는 지름길이실텐데 근데 이제와서 다른거 하라해도 돈드는건 똑같아서 또 엄빠찬스써야하거나 본인이 벌은돈으로 어찌저찌해서 다시 꾸려나가던가 해야할텐데 카페를하신다 하니 뭐라고는 못하겟긴한데 부모님들은 자식 응원하는게 부모마음이니까 이해하지만 장사하는사람입장에서는 진짜 냉정해야할텐데 젊은나이면 저러면 그냥 그러려니하겟는데 저거는 할많하않~~~~~~
@user-vi2ps1ps3n
10 ай бұрын
저 테린느 전에 있던 사장님이 레시피 알려주고 가신 거 아닌가요...? 전 카페에서 먹던거랑 메뉴가 같아서용
@user-lv1ro4tb7j
7 ай бұрын
잠깐 배워서 연구개발 햇다고 하네요
@dordy1234
9 ай бұрын
저 자리 이전에 카페가 죽은 상권을 살린수준이었던거로 알고있는데..... 이영상만 봤을땐 전에 카페가 그리워질 정도네요
@user-qj7jq8mm6b
9 ай бұрын
저도 여기 그전카페일 때 몇번갔어요 핫플이었는데 완전 이상해졌네요ㅜ
@user-ye2kr4rj8b
8 ай бұрын
이전 카페도 규모에 비해 사람 별로 없었음
@user-dr5ew6xy2g
9 ай бұрын
이런거 촬영진행하기전부터 업종변경같은 경우에도 생각있는지 이런것들 사전에 확인하고 촬영했어도.. 전문가가 시간내서 조언에 주는건데..저 조언들이 꼭필요로 하는사람들 한테 갔어야 되지않았을까싶네요.. 이게 설득해서 될문제도아닐뿐더러 설득된다해도 새로운 업종에 집중도못하실텐데 안타깝네요. 두분다 시간낭비가 될듯..
@@user-cq7wp1mi1m 노래방은 어떨까요? 상권지역이면 노래방 정도는 할수있을거같은데?
@꽃까
8 ай бұрын
역시 전문가
@EugeneSong-dd5hx
10 ай бұрын
음식 솜씨 있으니 피맥집 하면 좋을텐데 안타깝ㅠㅠ 우리동네 저런 위치에 화이트톤 앤틱느낌나는 건물의 수제피맥집이 있는데 대박 맛집임. 세 블럭 크기의 맛집 골목에서 이미 카페는 포화 상태고 프랜차이즈 피자매장도 몇 개 있었는데 유일하게 살아남은 피자집. 거품빠진 현실적인 가격의 화덕 피자랑 떡볶이, 스파게티 파는데 모두 맛있고.. 떡볶이는 맵기 조절 주문하면 은박지도시락에 치즈 뿌리고 화덕에 한 번 돌려서 보내줌. 스파게티는 크림, 뽀모도로, 아라비아따 세 가지 맛이 있는데 모두 맛남. 사장님 부모님이 예전에 스파게티 전문점 하셨다고 소스 직접 만든다 하심. 매장 방문 take out하면 2천원 할인해주고 스마일 감자 서비스로 줌. 무엇보다 크림 생맥주, 흑맥주 맛집이라 강아지 산책시키며 봤더니 금토욜에 배달오토바이 서너 대를 계속 돌리심. 후보 3번 사장님도 고집 버리고 피자맛집 알바 1년 정도 하다 피맥집 하고 잘되면 그 옆에 카페 차리면 좋을듯.
@betty6630
9 ай бұрын
피맥이딱.. 그래피티도 특색있고 좋음
@Dragonchansun
7 ай бұрын
근데 육체적으로 피자가 커피보다힘듬 커피가 회전율도좋고 그래서 커피 선택한것도있을것으로 보임
@kozyhouseparty
8 ай бұрын
가수 장윤정씨도 어쩔수 없이 트로트를 시작 했다고 들었어요. 그때 위기가 기회로 찾아 온 것 처럼, 기회의 방향으로 진행 되었으면 좋겠는데ㅡ 일단 다음 편 보러 가겠습니다 ㅎㅎ 궁금합니다 ㅎㅎ
@user-ew8sb4mi6o
9 ай бұрын
방송타고 손님가도 감당못합니다 절대 먹는장사 못합니다
@user-il3zq5uz8b
7 ай бұрын
인수받기전 카페 인테리어가 딱 핫플에서도 먹히고 주거상권에도 먹힐만한 편안하고 따듯한 인테리어 였는데...굳이 왜돈써가면서 저런 혼종을 만든거지....?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ권리금을 저렇게 주고 할정도면 인테리어를 유지해서 전사장님의 기존고객들을 포섭하면서 운영해야지...누가봐도 사장바뀌었네? 근데 인테리어가 요상해지네 점점...? 매장은 넓은데 손님도 별로없고 게다가 혼자서 조용히 커피를 마신다거나 간단하게 업무를 볼 공간의 느낌도 아니네? 끝임
@yolo1428
7 ай бұрын
카페는 보통 여성 비율이 많이 가기 때문에 최대한 여성들이 가고 싶어 하는 분위기나 인테리어 로 가야 할것 같단 생각이 드네요
@wsyang8693
9 ай бұрын
생활비랑 월세랑 감당이 안되는데... 선택은 현 사장님의 선택이지만 도음의 기회 왔을때 그 기회를 잡는게 ... 좋을텐데
@user-kc7md4ic1x
8 ай бұрын
정 커피를 포기 못한다면 피맥집하면서 커피도 팔면 될텐데 아쉽
@hwicook2841
7 ай бұрын
피자를 이용한... 디저트 바 같은 혼종은 안되는거였을까...
@user-fj5qx6kc2u
9 ай бұрын
포기가 답같아요
@user-dc1sd3eu7y
Ай бұрын
하고 싶은거 다하면서 살려면 돈이 정말 많아야한다 그래서 돈 먼저 많이 벌고 해
@user-hb3nm7vj2x
10 ай бұрын
부산 도우개러지 랑 비슷한 외관이네여
@den_ckarh
2 ай бұрын
이 사람의 선택을 비난하거나 안타까워할 필요가 없어요. 기댈 곳이 있어서 이러는 거니까. 만약 이사람이 기댈 곳 하나 없고, 책임 질 가정이 있는 가장이다? 컨설팅 따랐을거니까요. 힘들어지면 또 부모님이 도와줄 수 있으니까 본인이 원하는 일을 선택한거고 만약 저도 여유가 되면 이 사장님 같은 선택을 했을 것 같기도 해요.
@ykan4908
8 ай бұрын
도입부터 잘못됐어. 코로나 이전엔 잘 됐다. 나도와봤다. 그래서 권리금까지 주고 들어왔다. 그런데 변화를...응? 변화? 왜? 잘 되는데?????? 응??
@user-ou3dc6tb9k
8 ай бұрын
절대 들어가고 싶지 않은 까페다 여친이랑 까페갈때 밝고 예쁜데 가지 저런 칙칙한곳엔 절대 안간다
@user-xb6vt8uw4m
8 ай бұрын
땀 안흘리고 몸 편안하게 장사할려고 카페하는데 요식업 중 하나인 피자를 하라고하면 절대 안하지ㅋㅋ 날로먹고싶은 사람들이 보통 카페함
@user-ml3jl9bz4n
7 ай бұрын
너 처럼ㅋㅋ
@user-xd1kd1cn8c
10 ай бұрын
인테리어만 딴사람한테 맞기고 위생관리만 배우면 될듯? 요리 잘하는것도 엄청 큰 재능이니깐요
@Fk2heiebeishwisosj20
7 ай бұрын
잘가자잉
@user-lv1ro4tb7j
7 ай бұрын
근데 저런 상권에서 시작해도 잘되는 카페는 우리 지역내 분점만 서너군데 열더라고요 글고 저 카페는 전문가 아니어도 나도 얘기해줄 수 있을정도로 컨셉이 엇나간듯ㅠ
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