前日の夜から、鶏出汁おでんを仕込みつつ、飲みつつ、、味見と言いつつ飲みまくりました!
準備段階で飲む酒が一番旨いんです!むしろ本番です!
手羽先を軽く焼いていれることで、鶏の出汁、香ばしさがお汁にふぁ~んと。
そしてワンカップにおでんのお汁を入れて「出汁割り」で楽しみました!
銀杏は、煮込むものではなかったようです。。学びましたm(._.)m
・仕込み(1日目) 0:13 ~
・仕込み(2日目) 5:23~
・食べるシーン 6:00~
☆参考にさせていただいたレシピ↓↓↓
@ryuji825
• 正直、お店開けるくらい旨いです!【至高のおでん】
@kukipp
• 絶対に失敗しない【おでん】100人いたら98...
出汁割りを知ったお店↓
赤羽にある「丸健水産」
www.maruken-su...
アイコンのラインスタンプ↓
store.line.me/...
【自己紹介】
酒のアテと山田と申します!
いつも料理をしている段階で飲みまくっている呑兵衛女です!
1人暮らし歴は長いはずなのに、今まであまり料理をしてこなかったため、、、ただ今料理今修行中です!!
いろんな方のレシピを参考に日々奮闘しております!
料理上手になる予定でしたが…
立派なキッチンドランカーになりました(-.-)
初心者なので料理手順など間違っているところが多々あるかと思いますが、勉強しながらがんばりますのでよろしくお願いします。
参考にはならないかと思いますので、あらかじめご了承くださいm(__)m
【撮影・編集】
・Android1台(AQUOS sense3 lite)
・ライト付き三脚
#昼飲み #女一人酒 #おでん #鶏おでん #せんべろ #赤羽 #出汁割り #vlog #宅飲み #作って飲む #キッチンドランカー #キッチンドリンカー #晩酌
Негізгі бет 【カップ酒×出汁割り】仕込みから飲む女ひとり酒【酒飲み女の休日】
Пікірлер: 148