⠀#вазаизкарамели #карамель #торт #Ширинихоиболаззат #декор #украшениеторта
Рецепт:
140г сахара
40г воды
40г меда
⠀
Сначала подписываетесь на канал делитесь Ставьте ❤️ и сохраняйте, чтобы не потерять🙏🏻
Все приготовление показала и рассказала в видео❤️❤️❤️
⠀
Важные моменты:
▪️Диаметр основания моей чаши 9,5см
▪️Коврик и перометр покупала на алиэкспресс
▪️красители TOP DECOR
▪️температура, до которой доводим карамель НЕ БОЛЬШЕ 156 градусов и НЕ МЕНЬШЕ 152🙏🏻
▪️карамельная ваза не тает в холодильнике, за это я ее люблю, но, в местах где она будет касаться крема или ягод, она будет таять, поэтому обязательно изолируйте
▪️после приготовления посуду нужно залить водой и карамель растает, ничего «отдирать» не нужно😂😂
⠀
Ссылки на алиэкспресс не просите, в поиске введите, их там много на любой вкус и цвет🙏🏻
⠀
‼️Первая ваза доводилась до температуры 155градусов
⠀
А уже На коврике до 118 градусов в центре
⠀
‼️Вторая ваза доводилась до температуры 155 градусов
⠀
А уже На коврике до 135 градусов в центре
Не забывайте про лайки, и подписка пожалуйста❤️🤗
Мои видео тут 👇Смотрите!!
• Наконец-то нашёл!!! Ре... Секрет воздушного биквита🍰
• Каждый праздник я их п... Кунжутное печенье 🍪
• Медовый торт!! Аҷоибот... Медовый торт 🍯🍯
• Мармеладные фрукты🍓🍇 д... Мармеладные фрукты для сверху тортиков🍓🍇
• Украшения торта кремом 1М Украшение торта кремом 😍🎂
• Меренговый рулет с мал... Меренговый рулет с малиной 🤤
• МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ!! Лет... Меренговый рулет с клубникой 🍓
Негізгі бет Карамельная ваза.Без изомальта!! для декора торта
Пікірлер: 156