BİR KIBRISLI OLARAK ÇOK ÇEŞİT MACUNLARIMIZ YANİ REÇELLERİMİZ VAR EN SEVDİĞİM PATLİCAN MACUNUDUR KARPUZ MACUNUDA SEVDİKLERİMİN ARASINDA BULUNUYOR CEVİZ MACUNU BAYA BİR TANITILDI VE KOLAYCA TÜRKİYEDE ELDE EDİNİYOR KARPUZ MACUNU KOLAYCA YAPILIYOR GENELİKLE MACUNLARIMIZI KİREÇLİ SUDA BEKLETİLİYOR SERTLEŞMELERİ İÇİN BEN BURDA KARBONATLI SUYLA BİR GECE ÖNCEDEN BEKLETİM KİREÇLE GİBİ OLMASADA YİNE KARBONAT SERTLEİMESİNİ SAĞLIYOR CANIM DA ÇEKİNCE BİRAZ YAPIYORUM . KARPUZ KABUKLARI NE KADAR KALIN OLURSA O KADAR LEZZETLİ OLUYOR KABUKLARI DOĞRUYORUM DIŞ YEŞİL KABUĞUNU SOYUYORUM İÇİNDEKİ KIRMIZILIĞI VE PEMBE OLAN YERLERİNİ SOYUYORUM YIKIYORUM VE BİR KAPIN İŞİNE 2 PAKET KARBONAT KOYUP SUYLA KARIŞTIRIYORUM VE KABUKLARI İLAVE EDİYORUM BİR GECE BEKLETİKTEN SONRA İYİCE YIKIYORUM VE TENCEREYE KOYUP ÜSTÜNÜ SUYLA ÖRTÜP KAYNATIYORUM HEMEN KAYNAMAYA BAŞLIYOR OCAKTAN ALIP SÜZÜYORUM VE SOĞUK SUYLA ŞOKLUYORUM VE TEKRARLIYORUM İKİCİ SUYUNU DEĞİŞTİRDİKTEN SONRA SÜZÜYORUM VE TECEREME ŞEREBETİ İÇİN BİR BARDAK ŞEKERE BİR BUÇUK BARDAK SU KOYUYORUM SİZ ÇOK TATLI İSTİYORSANIZ O ZAMAN BİRE BİR ÖLÇÜ KOYABŞLŞRSİNİZ BEN BURDA DÖRT BARDAK ŞEKERE ALTI BARDAK SU KOYDUM FAKAT KARPUZ KABUKLARINA GÖRE BİRAZ AZ OLMUŞ SONRADAN İLAVE EDEBİLİYORDUM FAKAT HEMEN YENECEK DİYE KOYMADIM KOMUŞULARA VE MİSAFİRLERE HEMEN İKRAM ETTİM EĞER Kİ UZUN ZAMAN SAKLAMAK İSTİYORSANIZ O ZAMAN ŞEREBETİNİ DAHA FAZLA YAPIN Kİ MACUNLARI ÖRTSÜN ŞEREBETİM İÇİNDE BİR KAÇ TANE DE KARANFİL KOYDUM GÜZEL AROMA VERSİN DİYE ÇOK YAKIŞIYOR ŞEREBETİM KAYNAMAYA BAŞLAYINCA KABUKLARIMI KOYDUM KISIK ATEŞTE BİR SAAT KAYNADI YARIM LİMON SUYU EKLEDİKTEN SONRA BİR YARIM SAAT DAHA KAYNADI BU SÜREÇTE TENCEREM KAPALA KAPALIYDI ŞAFŞAKLANA KADAR KAYNATIN ATEŞTEN ALIN SOĞDUKTAN SONRA KAVONOZLARINIZA YERLEŞTİRİN VE AFİYETLE YİYİN ÇOK LEZZETLİ DIŞI ÇITIR İÇİ YUMUŞACIK EMİNİM HOŞUNUZA GİDECEKTİR AFİYET OLSUN ..
Негізгі бет KARPUZ MACUNU / REÇELİ NASIL YAPILIR KİREÇSİZ
Пікірлер: 37