Bu Ramazan ayında da sofralarınıza lezzet sunmaya “Niyetliyiz” 🌙✨
Kastamonu'nun eşsiz mirası, sofralarınıza sağlık ve geleneksel lezzet getiriyor:
Üçürdüm Pilavı! 🌾🍲
Reis’in seçkin Yeşil Mercimeği, Baldo Pirinci ve Başakbaşı Bulguru ile hazırlanan bu zengin ve besleyici pilav, iftar sofralarınıza hem tazelik hem de doyuruculuk katıyor. Her bir malzeme, sağlık ve lezzetiyle Üçürdüm Pilavı'nı vazgeçilmez kılıyor. Kastamonu'nun bu geleneksel lezzetiyle, sofralarınızı renklendirin. Reis Gıda ile doğadan gelen sağlık ve lezzet bir arada. 🌿✨
Malzemeler:
1 su bardağı Reis Baldo Pirinç
1 su bardağı Reis Başakbaşı Bulgur
1 çay bardağı Reis Yeşil Mercimek
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Yapılışı:
Reis Yeşil Mercimek tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su eklenir. Orta ateşte haşlanır. Suyu çıktığında altı kapatılıp suyu süzülür.
Tereyağı tencerede eritilir. Ardından, yıkanıp suyu süzülmüş Reis Baldo Pirinç ve Reis Başakbaşı Bulgur eklenerek tereyağı ile birlikte kavrulur.
Kavrulduktan sonra üzerine 3 su bardağı ılık su eklenir. Kaynadıktan sonra haşlanmış mercimekler ilave edilir. Eğer suyu az gelirse kaynamış sıcak su ilave edilebilir.
Tuz da eklenerek kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Dinlenen pilav servis edilir.
⭐️
Reis Olsun, Afiyet Olsun!
#ReisLezzetleri #Ramazan #Niyetliyiz #YeşilMercimek #Üçürdüm #Pilav
Негізгі бет Kastamonu Üçürdüm Pilavı Tarifi - Reis Gıda
Пікірлер