5 su bardağı un
250 Gr tereyağ veya margarin
1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
1 paket insant maya
2 su bardağı su
Unun ortasını açıp mayayı koydum, ılık suyu ağır ağır ekleyip,tuzu kenara serpip yumşak bir hamur yoğurdum,ununuza göre su biraz daha fazla olabilir, hamurumu çok uzun süre mayalamadım,15 dk yeterli,hamurumu bwzeleyip incecik açtım,eritiğim tereyağını sürüp rulo yapıp kıvırdım, yarım cm kadar açıp arkalı önlü pişirdim,pişince dilerseniz üzerine tekrar tereyağı sürebilirsiniz #katmertarifi #katmer #hamurişleri #hamurişitarifleri #food #hamurişi#hamurisi
Негізгі бет KATMER
Пікірлер: 1