@ კატერინას სამზარეულო
▪️ ქათმის ფილე 1 კგ
▪️ ხახვი 1 თავი
▪️ უმი კარტოფილი 3 ცალი
▪️ ნიორი 3 კბილი
▪️ სუნელები: უცხო სუნელი, ხმელი ქონდარი, ძირა, შავი პილპილი თითო ჩ.კ.
▪️ მარილი გემოვნებით.
▪️ სულგუნი 300 გრ
კლიარისთვის
▪️ კვერცხი 3 ცალი
საფანელისთვის
▪️ პური 1 ცალი
ზეთი შესაწვავად 300 მლ
▪️ chopped chiken fillet 1 kg
▪️ onion 1 piece
▪️ raw potatoes 3 pieces
▪️ garlic 3 gloves
▪️ spices: foreign seasoning, dried savory, zira seasoming, black pepper - per t/sp
▪️ salt to taste
▪️ cheese mocarela 300 gr
for bathing cutlets
▪️ eggs 3
for breading
▪️ one bread
oil for frying 300 ml
▪️ куриное филе 1 кг
▪️ луковица 1 шт
▪️ сирой картофель 3 шт
▪️ чеснока 3 зубчика
▪️ специи: уцхо сунели, сушеный чабер, дзира, черный перец по 1 ч/л
▪️ соль по вкусу
▪️ сыр сулгуни 300 гр
для обмазки котлетов
▪️ яйцо 3 шт
для панировки
▪️ один хлеб
для поджарки
▪️ растительное масло 300 мл
Негізгі бет ქათმის კატლეტი ყველის შიგთავსით🥰😍
No video
Пікірлер: 3