Tam olculerde tam kivaminda tane tane dagilmayan misafirlerinizin ilk sizde tadacagi harika bir tat
MALZEMELER
1 orta boy kavun
5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
5 adet karanfil
1 cay kaşığı tereyağ
2 tatlı kaşığı karbonat
YAPILISI
Kavunun kabuklarini soyup kup kup dogruyoruz. Daha sonra bir kaba 1.5 litre kadar su koyup 2 tatli kasigi karbonati suyla karistiriyoruz. Dogradigimiz kavunlari karbonatli suya koyup kabin agzini kapatip dolapta 6 saat bekletiyoruz. 6 saatin sonunda bir tencereye 5 su bardağı sekeri ve bir su bardagi suyu koyup kaynatiyoruz. Kaynamaya basladiktan sonra 10 dakika daha orta ateste serbetimizi kaynatiyoruz. 10 dakikanin sonunda kavunlarimizi seebetimize ekliyoruz. Kavunla serbetimiz 5 dakika kaynadiginda 4 adet limon tuzu ekliyoruz 5 dakika daha kaynatip yarim limon ekliyoruz. Limon ekledikten sonra 10 ile 12 dakika daha kaynatip ocagin altini kapatiyoruz. Eger recelimiz kisin yenecekse sicagi ile kavonozlayip kavonozumuzun kapagini kapatip cektiriyoruz. Afiyet olsun
#kavunreçeli #reçeltarifleri #karbonatlırecel
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль KAVUN REÇELİ NASIL YAPILIR
Пікірлер: 58