____MALZEMELER____
Hamuru için:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı sulu yoğurt
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Alabildiği kadar un ( 8 su bardağı)
Hamuru açmak için:
1 su bardağı un
1 su bardağı mısır nişastası
Hamurları açtıktan sonra aralarına sürmek için 1.5 paket sanayağı
İç harcı için:
250 gr kıyma
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı kaynar su
tuz ve karabiber
KULLANDIĞIM BARDAK ÖLÇÜLERİ:
1 SU BARDAĞI=200ml
1 ÇAY BARDAĞI=125ml
Негізгі бет KAVURMA BÖREK (ÖZEL TATAR HAMURU)
Пікірлер: 154