動画のご視聴ありがとうございました𓅫
今回の動画は100円ショップのクッキー型やアイテムを使っていろんなクッキーを作ってみました𓍯
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【基本のクッキーの作り方】を1から説明している動画はコチラ↓
• 基本のクッキーの作り方♡サクサクつるつるに作...
表面をつるつるに仕上げるコツや
工程を詳しく載せているのでぜひご覧ください
お菓子作りに使っている道具
room.rakuten.c...
100均購入品
・クマ、うさぎなどのクッキー型
セリア
・クラフトランチボックス
・タピオカストロー
・アイシングコルネ
・クッキースタンプ(アルファベット)
・霧吹きスプレーボトル
【レシピ】
無塩バター90g
粉糖70g
卵(卵黄メイン)27g
●プレーン生地
薄力粉(スーパーバイオレット)110g
●ココア生地
薄力粉100g
純ココア10g
●アレンジ
ホワイトチョコレート
ミルクチョコレート
イチゴジャム
◆このレシピでサムネ写真のクッキー枚数焼けます
【工程】
●バターを常温に戻す
●バターと粉糖を混ぜる(A)
●卵と(A)を混ぜる(B)
●全て混ぜると約187gになります
そのうち90gをプレーン生地に使用
●薄力粉110gを振るう
●薄力粉と(B)を切り混ぜし粉気が無くなったら手でまとめる
●残りのバターと薄力粉100g+純ココア10gを切り混ぜし粉気が無くなったら手でまとめる
●生地を5mm厚に伸ばす
●冷凍庫で24時間ねかせる
●160°予熱
●型抜きして160°のオーブンで15〜20分焼く
cookie recipe
butter90g
Powdered sugar70g
egg27g
plain cookie
cakeflour110g
cocoa cookie
cakeflour100g
cocoa powder10g
Негізгі бет かわいい型抜きクッキーの作り方♡【100均】購入品で手作りクッキー/ハロウィンにも!Japanese cookie recipe
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