雨の日はおうちでパン作りを楽しみませんか?☔️💓
湿度が高いため、イースト菌がいつもより元気に働いてくれます💪
初心者さんでもフワフワに仕上げることができますよ!
今回はそんな梅雨の季節にぴったりな、かたつむりパンをご紹介🐌🌱
基本の生地
〜かたつむり 8匹分〜
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・強力粉 (Bread Flour) 200g
・砂糖(Sugar) 20g
・塩(Salt) 3g
・イースト(Dry yeast) 3g
・バター(Butter) 15g
・水(Water) 80g
・牛乳(Milk) 50g
・黒胡麻クリーム 200g
(Black sesame cream)
・グラニュー糖(granulated sugar) 適量
・ポッキー(biscuit sticks) 適量
・ココアパウダー(cocoa powder) 適量
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↓↓パン作り初心者さん向けの、こね方動画はこちら↓↓
• 【かわいいパン図鑑】基本のパン生地をこねよう...
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本日はご視聴いただき、ありがとうございました🙇
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