طريقه العمل.
سلقنا الرز والحبه نصف مستويه وتركناها تبرد وبدانا بتحضر الحشوه نحمس البصل حتى يشقر وضفنا الشبنت والباقلاء والمطيبات وبعد ان استوت الباقلاء تركناها حتى تبرد كليا وفرمنا الرز في ماكنه بمصفاه ناعمه مرتين وحشينا الكبه بالباقلاء وعطيناه شكل الكبه وقليتها وقدمت في صحن مع اللبن
مقادير غلاف كبه الباقلاء
٥٠٠ غم رز
٥٠ غم باقلاء مقشره
ملعقتين اكل شبنت يابس
قليل ملح
عمل الحشوه.
بصلتين متوسطه مفرومه
ثلاثه ارباع الكيلو باقلاء مقشره
ملعقة شاي مسحوق مرقه خضار
ملعقة اكل شبنت يابس
نصف ملعقة شاي مسحوق فلفل احمر حلو
Негізгі бет كبة تمن باكله مقرمشة و نباتيه | Vegan and Crispy Kubbeh Baghilleh
No video
Пікірлер: 93