حشوه الكبه
كيلو لحم
3بصل كبيره
ملعقه صغيره سبع بهارات
نص ملعقه صغيره فلفل اسود
لعجينه الكبه نحتاج
كوب جريش
كوب سميد (سومولينا)
نص ملعقه صغيره ملح
لكوب الجريش و السميد نحتاج كوب ماء و اذا كانت العجينه طرييه نزودها بلسمبد
للمرقه نحتاج
بصل
سلق
حمص
حامض
المنكهات او البهارات
فلفل حار
سبع بهارات
نعناع
ثوم
ثوم باودر
علبه صلصه الطماطه 500 gram او معجون
Негізгі бет كبه جريش كبه حامض المقادير مضبوطه مع مرقه السلق و الحمص الكبه تذوب و الطعم لا يوصف من مطبخ ماريانا
Пікірлер: 440