Всё перемешал и на огонь до густоты, 5-7 минут, вкуснейший кетчуп готов. Как быстро и очень вкусно приготовить домашний кетчуп из покупной томатной пасты. Кетчуп получается очень вкусный и готовится за считанные минуты. Домашний кетчуп можно готовить с разными вкусами.
Томатная паста - 200 гр., это примерно 4 ст. ложки
теплая вода - 600 гр.
крахмал кукурузный - от 1 до 4 чайных ложек, в зависимости какой густоты хотите кетчуп. Если готовите с луком, то 1 ч. ложки крахмала достаточно, измельченный лук, тоже дает густоту в кетчупе
соль, сахар, специи по вашему вкусу
лук - 1 шт.(по желанию, можно без лука)
яблочный уксус - 1-2 чайные ложки или по вашему вкусу
- в томатную пасту добавить теплую воду с измельченным луком или без лука, это по вашему желанию (без лука тоже будет очень вкусно), добавить соль, сахар по вкусу, добавить крахмал. Крахмал лучше всего добавлять до нагревания массы и хорошо перемешать, так он лучше растворится.
- поставить массу на огонь и помешивая, довести до легкого закипания, затем добавить специи и кипятить, помешивая, до нужной густоты. Я кипячу минуты 3-5, затем добавляю 1-2 чайные ложки яблочного уксуса и выключаю.
- кетчуп отлично хранится в холодильнике неделю, возможно и дольше, но дольше не хранила, так как съедается быстро.
- Мой KZitem канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- Интересное в мире: • Интересное в мире
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
- Понравившееся: • Playlist
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки KZitem сайт kzitem.info... ,
композиция Gaviota исполнитель Quincas Moreira
Негізгі бет Кетчуп больше не покупаю, а только томатную пасту.Вкусный кетчуп на скорую руку.
Пікірлер: 173