초코칩쿠키 넘나 사랑하는 메뉴😭😭 언젠가 꼭 스마일브레드님네 집에 놀러갈래요!!! 쿠킹해주세요!!(흑심가득🤣🤣) 쪼꼬만 거품기 하.. 넘나귀욥♡♡
@smilebread
4 жыл бұрын
뷰티토킹님 진짜 초대하고 싶네요!! 누군가를 위해 하는 베이킹은 더 설레이는거 같아요 😊😊 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다 😍
@강언니의돈되는라이프
4 жыл бұрын
아 초코칩쿠키는 저의 최애😍😍😍과자인데....직접 만들어 먹으면 얼마나 맛있을까요 진짜 호두까지 으앗 맛보고싶어요 ㅠㅠㅠ
@smilebread
4 жыл бұрын
정말요? ㅎ 한 개 드셔보시면 초콜렛과 호두의 조합에 😍 눈이 하트가 되실꺼에요 ㅋㅋ
@thisheartoftheday9656
2 жыл бұрын
에어프라이어로도 가능할까요?ㅎㅎ오늘 시도해보려구요!
@미시즈다이어리
4 жыл бұрын
호두 사용할때 그냥 물에 한번 헹굼한게 다인데 전처리 과정 꼭 해야겠어요 꿀팁^^ 집에 있는 설탕 언능 쓰고 설탕대체제 구매하고푸네요^^ 다크초콜렛칩ㅋㅋ 쏙쏙 하나씩 집어먹는 재미가 있죠^^ 아이들 건강간식으로 너무 좋을것 같아요^^ 두 아들 독박육아로 여유롭게 만들기 힘들겠지만 언제한번 주말에 도전해 봐야겠어요^^(맨날 말만 ㅜ.ㅜ) 오늘도 맛있는 간식 잘 봤어요^^
@smilebread
4 жыл бұрын
호두를 끓는물에 데치면 불순물들을 보시고 깜놀 하실찌도 몰라요... 맛도 더 고소해지니 전처리 과정은 하시는게 좋은거 같아요^^ 두 아들 독박육아에 요리에 바쁘실꺼 같아요~ 다음에 시간 되실때 도전해보세요~~ 오늘도 토끼같은 아이들과 좋은 하루 보내세요 😄😄😄
@user-zk7fh4hc4c
4 жыл бұрын
귀엽고 이쁜 쿠키가 탄생했네요!^^ 설탕 대체제는 마카롱에 사용해도 되는지요^^
@smilebread
4 жыл бұрын
마카롱 만들때 한 번도 사용을 안해봤는데 시도해봐야겠네요! 흰자랑 머랭만들때 만들어지는지 해봐야겠어요~ 머랭은 만들어질꺼 같은데... 슈가파우더 대신으로는 못쓸꺼같아요 😓
@SiA1515-r3h
2 жыл бұрын
오늘 따라서 해봤는대 너무 맛있어요!!그런데 겉표면 색이. 하얗? 하얀건 덜구워진건가요? 밑부분은 진한대.. 더 베이킹하면 탈까봐. 15분베이킹 하고 뺐어요
@smilebread
2 жыл бұрын
안녕하세요^^ 하얗게 된 부분은 제가 정확히는 모르겠지만 가루가 덜 섞인 부분이 있거나 오븐에서 열이 골고루 분포가 되지 않아서 그랬을까 추측해 봅니다… 시간은 오븐이 다 다르기 때문에 색감을 봐가면서 구워 주시는게 가장 좋아요 맛있게 드셨다니 감사합니다😊 좋은 하루 보내세요😍
@kimchi_sunday
4 жыл бұрын
키토 베이킹이네요. 아몬드가루라 쫀득하구 막 고소할 것 같아요 ^^👍🏼👍🏼 네일 넘 이쁘십니다 ㅋ
으앙 너무 먹고 싶잖아요 왜 이러셔요ㅋㅋ ㅠㅠㅠ 먹으러 갈 수도 없고~~ 매일 이렇게 베이킹 하시는 건가용 감탄합니다.
@smilebread
4 жыл бұрын
ㅎㅎㅎ 전 요즘 베이킹하는게 그렇게 좋더라구요 제가 워낙 빵을 좋아해서 그런가봐요~ 저 빵순이거든요 🤭🤭
@lIra-lj2tz
4 жыл бұрын
알알이 박힌 이쁜 초코~ 초코칩쿠키는 언제 먹어도 맛있는! 누가 먹어도 좋아하는 간식이죠~ 견과류도 들어가서 더 꼬소하겠아요 스마일브레드님 스마일 네일이 점점 위로 올라가서 시간의 흐름을 느끼고 있습니다 ㅎㅎ
@smilebread
4 жыл бұрын
맞아요 달달한 초코와 고소한 호두가 너무 잘 어울리더라구요 👍👍👍 지난 6주간의 록다운이 드디어 쪼금 완화되서 드디어 네일 컬러 바꿨답니다 😁😁😁
@TV-yd6xz
4 жыл бұрын
스마일브레드님 영상 볼때마다 ...자꾸 베이킹 배우고싶어져요>.< 베이킹을 글로배운..빵순이는... 먹는것만 잘합니다.ㅎㅎㅎ
@smilebread
4 жыл бұрын
사실 저도 엄청난 빵순이에요! 그래서 만들기 시작했어요 ㅎㅎ 빵순이 만나서 반갑습니다요 😄😄😄
@kkalkkalcooks6695
4 жыл бұрын
아이와 함께 만들어 먹을 견과루 간식 찾다가 들어왔네요~ ㅎㅎ 내일 아이와 도전해봐야겠습니다!
@smilebread
4 жыл бұрын
재료만 집에 있으시다면 쉽게 만드실 수 있으실꺼에요! 제가 다 기대가 됩니다 ㅎㅎ 아이와 재밌게 만드셔서 맛있게 드세요😀
@ashleydavidkitchen2322
4 жыл бұрын
초코칩 쿠키 너무 좋아요!! 우유랑 먹으면 행복하죠~ 밀가루 설탕 안넣은 건강한 쿠키라 더 좋네요!! 아몬드가루를 넣으니 을매나 좋겠어요!! 이건 저희 아이들이 많이 먹는다고 해도 괜찮아~~ 먹어도 되 ㅎㅎ 할수 있은 맛있는 레시피네요 감사해요 오늘도 스마일! 너무 귀여워요 😄
@모방주부
4 жыл бұрын
어쩐지 며칠전에 아몬드가루가 그렇게 사고 싶더라구요 스마일브레드님 레시피 따라하려고 이미 사두었나 봅니당^^ 나머지는 다 있고 바닐라엑스트랙만 없는데 생략 가능하겠지요 이거 베이킹초보도 실패확률 적을 거 같은데 맞...겠지요... 홀라당 타버리고 그러지는 않겠지요
@smilebread
4 жыл бұрын
바닐라액스트랙은 충분히 생략가능해요 ㅎㅎ 아몬드 가루 있으시면 금방 만드실 수 있으세요! 탈까봐 염려되시면 타이머를 8분정도에 맞춰놓고 상태 가봐며 늘려주세요~ 저는 10분 굽고 오븐끄고 2분동은 남은열기로 굽고 꺼냈어요 컬러가 노릇노릇해지면 완성이에요^^ 처음에 약간 물렁물렁해도 식으면서 단단해지니까 더 굽지마세요! 꼭 성공해서 얘기해주세요 😊
에구... 같은 양으로 해도 재료에따라 다르게 나오기로 하더라구요... 베이킹 하다보면 저도 같은 레시피 같은 재료로해도 실패한적이 있어요ㅜ 반죽이 질었다면 아몬드가루를 더 넣으셔서 농도를 맞추시는게 좋을꺼같아요~ 정량보다 농도를 비슷하게 맞추는게 더 중요한거같더라구요 실패하셨다니 제가 괜히 죄송한 마음이 드네요... 담엔 꼭 성공하시길 바랄께요~~ 감사합니다😊
호두를 삶아줘야 하는군요 처음 봤어요 메모메모~ 호두랑 초코칩이 많아서 식감이 좋겠어요~ 너무 맛나 보여요~^^
@smilebread
4 жыл бұрын
호두를 살짝 삶았더니 잔여물들이 어마어마하게 나오더라구요 🤔 삶고나면 더 깨끗하고 더 고소하게 드실 수 있답니다😄
@yskim11
3 жыл бұрын
다크쵸코칩 , 베이킹파우더 정보 부탁드려도 될까요?
@smilebread
3 жыл бұрын
안녕하세요^^ 저는 호주에 거주하고 있어서 호주마트에서 파는 제품을 사용했어요~ 링크 걸어 둘께요😀 www.woolworths.com.au/shop/productdetails/828994/cadbury-baking-dark-chocolate-chips www.woolworths.com.au/shop/productdetails/7932/mckenzie-s-baking-powder 감사합니다🤗
@hastarcalli
4 жыл бұрын
오~완전 촉촉한 쿠키가 되었네요~ 호두 데치는건 처음봤어요 ^^;; 초코칩도 되게 커보이고 ㅋㅋㅋ 아이들이 정말 좋아하겠어요!!^^
@smilebread
4 жыл бұрын
호두를 한 번 데쳐보시면 앞으로 데쳐서 드시게 될꺼에요 ㅋㅋ 잔여물이 어마어마 하더라구요😬 아이들은 이미 만들때 옆에서 초코칩 엄청 집었어요 ㅋㅋ 한개만 한개만 하는데 그 끝은 어디인지 ㅋ
@Woong2v
4 жыл бұрын
지금 커피한잔하고있는데....쿠키 너무 먹고싶어졌어요~!!ㅎㅎㅎ
@smilebread
4 жыл бұрын
커피에 정말 잘 어울릴꺼 같은데 말이죠.. ㅎㅎ 맛있게 봐주셔서 감사합니다 😄
@athomemom
4 жыл бұрын
이곳은 찬바람이 불기 시작했어요- 스마일브레드님! 잘 계셨나요? 전 일주일정도 잠시 폰을 내려두고 지냈답니다. 건강하게 다시 재충전했으니 부지런히 인사드릴께요! ☺️
@smilebread
4 жыл бұрын
얼마전까지 덥다고 들었던거 같은데.. 찬바람이라니.. 벌써 겨울맞이 준비를 하셔야 하는거 아니에요? 🤔 여긴 봄이랍니다 하루종일 햇살이 따뜻하고 여기저기 꽃이 예쁘게 피었어요⚘ 일주일 재충전하고 잘 돌아오셨어요! 👏👏👏이제 자주 뵈어요 ㅎㅎ
뭘로 모양을 잡으실까~ 궁금해하고있었는데 숟가락은 초코가 붙다니 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ 결과적으로 손으로 누른게 모양도 더 잘 나온것 같아요! 뭔가 초코칩쿠키는 저렇게 들쭉날쭉?한 모양이어야 더 맛있어 보이는 ㅋㅋㅋ 제가 정말 좋아하는 스타일의 쿠키입니다 👍👍👍 갓만든 건 얼마나 맛있을지 정말 먹어보고싶네요 쿠쿠
@smilebread
4 жыл бұрын
숟가락으로 될줄 알았는데.. ㅋㅋ 역시 손이 최고의 도구였어요 😆 따뜻할때 바로 먹으면 약간 말랑하고 부드러운 쿠키, 다 식은 후에 먹으면 적당히 부드러우면서 바삭함이 살짝 나는 그런 쿠키에요! 저도 모양이 못생겼다고 생각했는데 ㅋㅋㅋ 맛은 있으니 만족했어요 🤣
@전도원-i3h
2 жыл бұрын
슈가파우더로도 대채가 가능한가요?
@smilebread
2 жыл бұрын
안녕하세요^^ 제가 직접 만들어 보진 않았지만 슈가파우더에는 약간의 전분이 들어가서 반죽이 살짝 걸쭉해질 수도 있고 설탕보다 쉽게 녹는다고 해요~ 그리고 바삭한 식감보다는 약간 폭신한 식감이 든다고 하네요~ 근데 제 개인적은 생각으로는 아몬드 초코칩 쿠키에서는 슈가 파우더로 대체 하셔도 괜찮을꺼 같아요! 맛있게 만들어 드시길 바랄께요^^ 감사합니다😊
@zenzen4773
3 жыл бұрын
버터를 오일로 대체 가능할까요? 대체한다면 용량을 어느정도 넣어야할까요ㅎㅎ
@smilebread
3 жыл бұрын
안녕하세요^^ 저도 베이킹 전문가가 아니어서 찾아봤는데요 ㅎㅎ 같은양으로 대체가능하다고해요~ 녹인버터를 사용한 레시피여서 오일을 넣으셔도 괜찮을꺼같아요^^ 하지만 버터를 넣으면 오일을 넣었을때보다 탄성이 좋아서 결과물은 완전히 똑같진 않을꺼라고 하네요~ 도움이 되셨으면 좋겠어요^^ 맛있게 만드시고 성공하시면 말씀해주세요 😃 저도 어떨찌 궁금하네요😊
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