🔻ส่วนผสมไส้เกี๊ยว
- หมูสับ 300 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ (กระเทียม พริกไทย รากผักชี)
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย ตามชอบ
- เห็ดเข็มทองสับ
- หอมหัวใหญ่
- ต้นหอมซอย
🔻ส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
- เกลือป่น 2 ช้อนชา
- พริก กระเทียม ผักชี ตามชอบ
Негізгі бет แค่ชื่อก็อุ่นแล้ว "เกี๊ยวเห็ดเข็มทองห่มผ้า"
Пікірлер: 43