ติดตามทาง Face book @HiBakery
เข้ากลุ่มพูดคุย ส่งการบ้าน#👇👇facebook.com/groups/40870...
ขนมอื่นๆอีกเยอะคลิ๊ก👇👇 / @hibakery
ก่อนจดสูตรอย่าลืมกดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือนเวลาลงคลิปใหม่ๆด้วยนะคะ
วัตถุดิบเค้กช็อกโกแลตลาวา @HiBakery
ส่วนที่ 1 ตัวเค้ก (ชิพฟ่อน)
2 ฟอง ไข่แดง
20 กรัม น้ำตาลทราย
30 กรัม น้ำมันพืช
30 กรัม นมสดรสจืด
1/4 ช้อนชา เกลือ
40 กรัม แป้งเค้ก
10 กรัม ผงโกโก้
1/2 ช้อนชา ผงฟู
1/4 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
2 ฟอง ไข่ขาว
30 กรัม น้ำตาลทราย
1/4 กรัม ครีมออฟทาทาร์ หรือ น้ำมะนาว
ส่วนที่ 2 ซอสโคตรช็อกโกแลตลาวา
250 ml. นมจืด
100กรัม ช็อกโกแลตแท้ 70%
50 กรัม ช็อกโกแลตแท้ 50%
50 กรัม นมจืด
10 กรัม แป้งข้าวโพด
25 กรัม เนยสดจืดหรือเค็ม (ไม่ใส่ก็ได้)
ผงโกโก้โรยหน้าตามชอบ
วิธีการทำและคำอธิบายดูในคลิปนะคะ
มีข้อสงสัยคอมเมนท์ถามได้ กดไลก์ คอมเมนท์ และ ติดตาม เป็นกำลังใจให้กันด้วย..ขอบคุณค่ะ🙏
#HiBakery
Негізгі бет เค้กช็อกโกแลตลาวา, Molten chocolate cake ,Chocolate lava,สูตรลาวาโคตรช็อกโกแลต
Пікірлер: 69