เค้กล้วยหอมครีมชีส Cream Cheese Banana Bread
ส่วนผสมเค้ก จำนวน 5 ถ้วย
(ส่วนของไข่แดง)
1.แป้งเค้ก 120 กรัม
2.ผงฟู 1 ช.ช.
3.ไข่แดง เบอร์ 2 4 ฟอง
4.ไข่ไก่เบอร์ 2 1 ฟอง
5.น้ำตาลทราย 40 กรัม
6.น้ำมันรำข้าว 50 ml
7.กลิ่นวานิลลา 1 ช.ช.
8.เกลือป่น ¼ ช.ช.
9.กล้วยหอมบดหรือปั่น 150 กรัม
(ส่วนของไข่ขาว)
1.ไข่ขาวเบอร์ 2 4 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 60 กรัม
3. ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช.ช.
ครีมชีส
1.ครีมชีส 125 กรัม
2.น้าตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลทราย 40 กรัม
3.แป้งเค้ก 10 กรัม
4.วานิลลา 1/2 ช.ช.
5.ไข่ไก่ 1 ฟอง
the ingredients
1. 120 g Cake flour
2. 1 tsp Baking powder.
3. 4 Egg yolks
4. 1 Egg
5. 40 g Sugar
6. 50 ml Rice bran oil
7. 1 tsp Vanilla
8. 1/4 tsp salt
9. 150 g banana puree
1. 4 Egg whites
2. 60 g sugar
3. 1/2 tsp Cream of Tartar
Cream cheese
1.125 g cream cheese
2. 40 g Icing
3.10 cake flour
4. 1/2 tsp Vanilla
5. 1 egg
Негізгі бет เค้กล้วยหอมครีมชีส Cream Cheese Banana Bread l ครัวป้ามารายห์
Пікірлер: 45