Fresh fruit cake แสนอร่อย เนื้อเค้กชิฟฟ่อนนุ่มๆกับผลไม้ฉ่ำๆ บอกเลยว่า ฟินสุดไปเลย~
ส่วนผสม
ชิฟฟ่อน
1. ไข่แดง 3 ฟอง // 3 Egg yolks
2. น้ำตาลทราย 30 กรัม // 30 g Caster sugar
3. น้ำมันรำข้าว 30 กรัม // 30 g Rice bran oil
4. กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา // ½ tsp Vanilla extract
5. นมสด 45 กรัม // 45 g Milk
6. แป้งเค้ก 100 กรัม // 100 g Cake flour
7. ไข่ขาว 4 ฟอง // 4 Egg white
8. น้ำตาลทราย 50 กรัม // 50 g Caster sugar
น้ำเชื่อม
1. น้ำตาลทราย 100 กรัม // 100 g Caster sugar
2. น้ำเปล่า 75 กรัม // 75 g Water
3. กลิ่นส้ม ½ ช้อนชา // ½ g Orange
ครีม
1. วิปปิ้งครีม 500 กรัม // 500 g Whipping cream
2. ครีมชีส 200 กรัม // 200 g Cream cheese
3. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา // 1 tsp Vanilla extract
4. น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม // 30 g Icing sugar
5. ผลไม้สดตามชอบ // fruit
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#เค้ก #Cake #เค้กผลไม้ครีมสด #VIPSStation
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station / vipsstation
➼ IG : VIPS.W / vips.w
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : vips.station@gmail.com
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль เค้กผลไม้ครีมสด Fresh fruit cake -
Пікірлер: 59