คากิใต้น้ำ เมนูนี้ทำเสร็จแล้ว หอมอร่อยมากๆ พี่น้องลองทำดู
ส่วนผสมที่ใช้
1.ขาหมูส่วนคากิ 2 กิโล ใส่เกลือครึ่งช้อนตอนต้มลดกลิ่น
2.เกลือครึ่งช้อน
3.พริกไทยดำ 1 ช้อน
4.ข่า 10 แว่น
5.ตะไคร้ 3 ต้น
6.พริกจินดา 20 เม็ด
7.กระเทียม 10 กลีบ
8.หอมแดง 7 หัว
9.รากผักชี 3 ราก
10.กะปิครึ่งช้อน
11.น้ำมันหอย 2 ช้อน
12.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน
13.ผักชีฝรั่ง
14.ต้นหอม
15.ผักชี
16.พริกไทยอ่อน
17.ใบมะกรูด
18.พริกชี้ฟ้า
พี่บ่าวต้มเปลี่ยนน้ำ รอบละ 20 นาที 3 รอบ
ตอนปรุงรสใส่เกลือครึ่งช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อน ผงปรุงรส น้ำตาล ตามชอบ
Негізгі бет คากิใต้น้ำ เมนูนี้ทำเสร็จแล้ว หอมอร่อยมากๆ พี่น้องลองทำดู
Пікірлер: 2