จะลอยกระทงแล้วทำคัพเค้กกระทงกันดีกว่า ตัวครีมใช้บัตเตอร์ครีม ดอกไม้ใช้หัวบีบรัสเซียบีบ ปกติงานดอกไม้ก็ไม่ใช่แนวที่ชอบทำ แต่ใช้หัวบีบรัสเซียคือง่ายมากกก เทียนใช้เทียนวันเกิดขนาดเล็ก ขนมบิสกิตแท่งใช้เป็นธูป ออกมาน่ารักกว่าคิด ทำสำคัญคือทำง่ายมากก 😋 ลอยในท้องแทนแล้วกันช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมด้วย
🔰Sponge Cake
แป้งเค้ก 200 g
ไข่ไก่(เบอร์2) 6 ฟอง
น้ำตาลทราย 180 g
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
นมข้นจืด 100 ml
SP 15 g
ผงฟู ½ ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว 140 ml
วิธีทำดูในคลิปได้เลย
🔰Butter Cream
นมข้นจืด 150 ml
น้ำตาลทราย 250 g
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
เนยสด(เค็ม) 450 g
สีผสมอาหาร ตามชอบ
-----------------------------------
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.s...
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
------------------------------
🟩กลุ่มส่งการบ้าน : bit.ly/3pTxKPU
------------------------------
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม
/ chefjoebakeshop
🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย
bit.ly/3cZOD7Q
------------------------------
#สูตรเชฟโจ
#ทำขนมกับเชฟโจ
Негізгі бет คัพเค้กดอกไม้ กระทงคัพเค้ก สวยแบบนี้แต่ทำง่ายมาก แค่บีบครีม Flower cup cake ทำขนมกับเชฟโจ Ep.4
Пікірлер: 26