วันนี้มาชวนทำคัพเค้กมองบลังค์ Mont Blanc กัน รับรองความเข้มข้นเต็มรสเกาลัดสุดๆส่วนวิธีทำก็ง่ายๆเหมือนเดิม
วัตถุดิบ
:ส่วนแป้งเค้ก
แป้งเค้ก 100 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาล 100 กรัม
ผงฟู 3 กรัม
เนยเค็มละลาย 100 กรัม
เกาลัด 60 กรัม
:ส่วนครีมมองบลังค์
เกาลัด 100 กรัม
ครีมสด(1) 60 กรัม
น้ำตาล 20 กรัม
ครีมสด(2) 60 กรัม
วิปปิ้งครีม 50 กรัม
เกาลัดสำหรับตกแต่ง
MENU: Cupcake Mont Blanc
A:
Cake Flour 100 g
2 Eggs
Sugar 100 g
Baking Powder 3 g
Salted Butter 100 g
Chestnut 60 g
B:
Chestnut 100 g
Heavy Cream [1] 60 g
Sugar 20 g
Heavy Cream [2] 60 g
Whipping Cream 50 g
Chestnut For Decorate
#คัพเค้ก #มองบลังค์ #CookinTV
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : CookinTV : / cookintv
➼ IG : cookin.tv : / cookin.tv
...............................................................................
สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ CookinTV
➼ E-mail : cookintv.official@gmail.com
➼ FB fanpage : / cookintv
•.♥*… …*♥.• •*.:。•.♥*… …*♥.• •*.:。•.♥*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ ติชม หรือพูดคุยเล่นกับเรา สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
Негізгі бет คัพเค้กมองบลังค์ เนื้อเกาลัดเข้มข้นหวานมัน|CookinTV
Пікірлер